#baccoreunionmenu Villa Nencini,11 Ottobre 2014

                              BACCO REUNION MENÙ 

 Vi presentiamo i menù che andremo a gustare durante la cena di Bacco Reunion Volterra di sabato 11 ottobre 2014 che si terrà a Ristorante Villa Nencini, via Borgo Santo Stefano n 55, 56048 Volterra,Pisa. 

Ore 20:30 

Aperitivo 

Ore 21:00

Cena 

                                 Menù Classico 

- Antipasti : 

Prosciutto Toscano stagionato

Salame di cinghiale lavorato con metodo artigianale

Filetto di selvaggina con salatura avvenuta a mano

Finocchiona di cinta senese 

Crostini di Fegatini,Tipo Toscano 

Fett'unta con olio Extra vergine di oliva delle Balze 

Tricotta, formaggio tipico locale 

- Primo piatto: 

Pasta fresca ,Maltagliati con funghi di stagione 

- Secondi piatti: 

Cinghiale alla volterrana, con olive nostrane, accompagnato con fagioli toscanelli, cotiche e olio extra vergine di oliva 

Prosciutto ( Coscio) di maiale arrosto al forno accompagnato con patate al forno

- Dolce: 

Crema cantuccina al Vin Santo

- Vino Rosso di Montescudaio D.O.C Le prode 2013 dell'Az. Agricola La regola

- Acqua e caffè inclusi.

                             Menù vegetariano

- Antipasti:

Bruschette pomodoro e basilico 

Fett'unta all'olio novo

Tricotta al forno

Bruschette ai funghi di stagione

Crema di legumi con olio e rosmarino

- Primo piatto: 

Pasta fresca Maltagliati con funghi di stagione 

- Secondo piatto: 

Omelette con Pecorino locale e mentuccia accompagnato con insalata mista e patate arrosto

- Dolce: 

Crema cantuccina al Vin Santo

- Vino Rosso di Montescudaio D.O.C Le prode 2013 dell'Az. Agricola La regola

- Acqua e caffè inclusi.

                Menù per bambini e bambine

- Antipasto: 

Affettati a scelta

- Primo piatto: 

Pasta fresca con pomodoro

- Secondo piatto:

Arrosto di vitello con patate fritte 

- Dolce:

Crostatina con marmellata

- Acqua e bibita inclusi.

Per coloro che verranno soltanto a cena senza pernottare il costo del Menu Classico e Menù Vegetariano sarà di 25 euro a persona.

Il costo del Menù per Bambini sarà di 12,50 euro a bambino/a. 

Si ricorda di prenotare entro e non oltre il 30 settembre 2014 specificando il tipo di menù al seguente contatto: 

Whatsapp 3292168784 

Telefono 3292168784

Email prenota@roccavacancy.it

baccoperbaccoitalia.blogspot.it/2014/07/baccoreunionvolterra-11-12-ottobre.html?m=1

             Vi aspettiamo numerosi, ci vediamo a Volterra! 

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