11 FEBBRAIO 2024 - ANTEPRIMA NOBILE DI MONTEPULCIANO

 Domenica 11 Febbraio 2024

Siamo stati ospiti a Montepulciano al CONSORZIO NOBILE DI MONTEPULCIANO

 ANTEPRIMA NOBILE MONTEPULCIANO

2021

Arrivare nella città di Montepulciano é sempre una grande emozione per la sua grande storia e per la bellezza della sua campagna.

Sicuramente passeggiare tra i Banchi di Assaggi delle  Cantina del Nobile è un tuffo nel passato, ascoltare la bellezza della tradizione del loro Sangiovese è pura magia.

Nobile di Montepulciano 2021

Nobile di Montepulciano Riserva 2020 

Vi ricordiamo una importante novità 

Tra i Vini del Nobile di Montepulciano 

progetto “Pievi”, per la nascita di una terza tipologia di Vino Nobile di Montepulciano.  Cosa sono  le dodici Pievi 

Il progetto è il risultato di tutto il percorso di analisi e ricerca compiuto dal Consorzio in oltre un anno di lavoro. La volontà di ampliare il disciplinare di produzione, come detto unanimemente da parte dei produttori, ha portato all’individuazione dei caratteri chiave di questa nuova tipologia di Vino Nobile di Montepulciano che sarà caratterizzato non solo nel nome (sarà infatti riportato il nome del territorio di produzione), ma anche nelle sue caratteristiche che daranno vita a un vino capace di legare il passato dell’enologia locale con il presente e il futuro, guardando al consumo internazionale. Un vino che avrà come caratteristiche il territorio (appunto con le sottozone, Unità geografiche aggiuntive), l’uvaggio che sarà legato al Sangiovese e ai soli vitigni autoctoni complementari ammessi dal disciplinare con uve esclusivamente prodotte dall’azienda imbottigliatrice. Vista la possibilità di rendere retroattivo alla vendemmia 2020 il disciplinare, considerati i tempi di affinamento che sono di 36 mesi, la messa in commercio della prima annata dovrebbe essere il 2025

Arrivano Le Pievi. La terza via del Nobile di Montepulciano

Il Nobile di Montepulciano ha una nova tipologia che punta in alto e nasce da una indagine storica e dall'analisi delle caratteristiche del territorio: le Pievi

Quindi la nuova piramide qualitativa del Vino Nobile di Montepulciano è cosi formata:

 Nobile

 Nobile Riserva

 Pievi

Le pievi sono:

 Cervognano, Caggiole, Gracciano, Le Grazie, Argiano, Valardegna, Cierliana, San Albino, Valiano, Badia, San Biagio e Ascianello

Finalmente nelle Etichette del Vino Nobile di Montepulciano DOCG 

ci sarà la dicitura TOSCANA 

Abbiamo degustato varie annate di Vini  Nobile e Riserva. 

Ma ci siamo concentrati sulle annate dell'anteprima. 

2021 Nobile 

2020 Riserva Nobile 

Molti Vini  sicuramente andranno ad essere al Massimo del suo corpo e struttura sicuramente nei prossimi anni, la ottima acidità e mineralita' delle uve Sangiovese del territorio rende il tutto vini ottimi

Degustazione MasterClass a cura AIS TOSCANA 

- CANTINA CHIAIACCHIRA

Vino Nobile di Montepulciano 2021

- MARCHESI FRESCOBALDI

Vino Nobile di Montepulciano

 Tenuta Calimaia 2020

- TENUTA DI POGGIO ULIVETO 

Vino Nobile di Montepulciano 2020

- TENUTA POGGIO ALLA SALA 

Nobile di Montepulciano 2020

- AZ. AGR. TIBERINI 

Nobile di Montepulciano

Podere Le Caggiole 2019

- GUUDOTTI 

 Nobile di Montepulciano 2019

- LA BRACCESCA 

 Nobile di Montepulciano Riserva Vigneti s. Pia  2019

- LE BERTILLE  

Nobile di Montepulciano 2019

- TENUTA ABBADIA VECCHIA 

Nobile di Montepulciano Riserva 2019

- VILLA S. ANNA 

Nobile di Montepulciano 2019

- FASSATI 

Nobile di Montepulciano Pasiteo 2018

ALCUNE CANTINE che abbiamo conosciuto e che abbiamo degustato Vini e conosciuto le loro realtà aziendali 

CANTINA LA COMBARBIA 

MONTEPULCIANO 

PODERE DELLA BRUCIATA

MONTEPULCIANO 

CANTINA POLIZIANO 

MONTEPULCIANO 

CANTINA DEI 

MONTEPULCIANO 

CANTINA CONTUCCI 

MONTEPULCIANO 

TENUTA CALIMAIA 

MONTEPULCIANO 

PODERE LE BERNE 

MONTEPULCIANO 

FASSATI 

MONTEPULCIANO 

Lieti di conoscere, scoprire e riscoprire grandi realtà nel cuore del Nobile di Montepulciano. 

Dove la tradizione è la vera differenza. 

Buon Nobile di Montepulciano! 

ASSOCIAZIONE CULTURALE 

BACCO PER BACCO ITALIA 

Le Foto Più Belle da #VdBMontepulcianoSI

 Le Foto Più Belle da Montepulciano e Chianciano Terme,durante l'Evento:
VIAGGI DI BACCO MONTEPULCIANO
20-21 OTTOBRE 2018

#VdBMontepulcianoSI

ODE AL VINO

Vino color del giorno,
vino color della notte,
vino con piedi di porpora
o sangue di topazio,
vino,
stellato figlio
della terra,
vino, liscio
come una spada d’oro,
morbido
come un disordinato velluto,
vino inchiocciolato
e sospeso,
amoroso,
marino,
non sei mai presente in una sola coppa,
in un canto, in un uomo,
sei corale, gregario,
e, quanto meno, scambievole.

A volte
ti nutri di ricordi
mortali,
sulla tua onda
andiamo di tomba in tomba,
tagliapietre del sepolcro gelato,
e piangiamo
lacrime passeggere,
ma
il tuo bel
vestito di primavera
è diverso,
il cuore monta ai rami,
il vento muove il giorno,
nulla rimane
nella tua anima immobile.
Il vino
muove la primavera,
cresce come una pianta di allegria,
cadono muri,
rocce,
si chiudono gli abissi,
nasce il canto.
Oh, tu, caraffa di vino, nel deserto
con la bella che amo,
disse il vecchio poeta.
Che la brocca di vino
al bacio dell’amore aggiunga il suo bacio

Amor mio, d’improvviso
il tuo fianco
è la curva colma
della coppa
il tuo petto è il grappolo,
la luce dell’alcool la tua chioma,
le uve i tuoi capezzoli,
il tuo ombelico sigillo puro
impresso sul tuo ventre di anfora,
e il tuo amore la cascata
di vino inestinguibile,
la chiarità che cade sui miei sensi,
lo splendore terrestre della vita.

Ma non soltanto amore,
bacio bruciante
e cuore bruciato,
tu sei, vino di vita,
ma
amicizia degli esseri, trasparenza,
coro di disciplina,
abbondanza di fiori.
Amo sulla tavola,
quando si conversa,
la luce di una bottiglia
di intelligente vino.
Lo bevano;
ricordino in ogni
goccia d’oro
o coppa di topazio
o cucchiaio di porpora
che l’autunno lavorò
fino a riempire di vino le anfore,
e impari l’uomo oscuro,
nel cerimoniale del suo lavoro,
e ricordare la terra e i suoi doveri,
a diffondere il cantico del frutto.

[Pablo Neruda, “Odi elementari” (1954)]

INFO : 
baccoperbaccoita@gmail.com
3292168784 SMS- Telefono- WhatsApp 
www.baccoperbaccoitalia.blogspot.it


Associazione Culturale
Bacco Per Bacco Italia

GRAZIE A TUTTI DA MONTEPULCIANO

Bacco Per Bacco Italia,
Ringrazia tutti i Viaggiatori del Gusto che sono arrivati a Chianciano Terme e Montepulciano il 20 e 21 Ottobre,per l'Evento a carattere Enogastronomico alla Scoperta del Vino Nobile di Montepulciano.

VIAGGI DI BACCO MONTEPULCIANO


Durante lo Week-end i partecipanti hanno avuto l'onore di scoprire tutta la magia e l'infinita curiosità che #baccoperbaccoitalia sempre riesce a regalare con simpatia e una sana e buona follia.

Grazie a tutti voi
noi → siamo
#ViaggiatoridelGusto



SPECIALI RINGRAZIAMENTI ;


FRANCESCA RASPANTI

◎ Guida Turistica della provincia di Siena,e Sommelier ◎

HOTEL AMBASCIATORI - Chianciano Terme -
◎ A tutto lo staff ◎

CANTINA
◎ Quinta do Jalloto - Pinhao-
 Douro - Portogallo → Douro Doc

CANTINA
◎ Javier Sanz Viticultor —
Valladolid - Castilla y Leon -
 Do Rueda - Spagna

CANTINA
◎ Metinella - Montepulciano ◎

CANTINA
◎ Tanagatta - Montepulciano ◎

Consorzio Vino Nobile di Montepulciano
◎ Enoliteca ◎

CANTINA
◎Cantina de Ricci - Montepulciano◎

Compagna di Trasporto
◎ Tiemme TOSCANA Mobilità◎

FRANTOIO DI MONTEPULCIANO

Grazie a tutte le Aziende con la quale abbiamo collaborato.
E grazie a tutte le persone che hanno partecipato e ci hanno seguito.

Vi ricordiamo che la prossima destinazione per la prossima Bacco Reunion 2019 sarà a Bolzano e provincia in Trentino Alto Adige


                     VIDEO YOUTUBE

Abbiamo presentato il Video in Anteprima #BaccoEurope km5000 tra i sapori e vini in Europa.
È stato comunicato che potrebbe essere possibile organizzare un viaggio a carattere di Enoturismo in  Spagna PROSSIMAMENTE.


Complimenti ad Eugenio Cerone in quanto vincitore della Lotteria di Bacco, verrà in Trentino Alto Adige con il Biglietto OMAGGIO.

Grazie a Tutti!


ASSOCIAZIONE CULTURALE
BACCO PER BACCO ITALIA

MENU' - DEGUSTAZIONI E VINI 20-21 Ottobre #VdBMontepulcianoSi

LE DEGUSTAZIONI  PIATTI E VINI 
20-21 OTTOBRE 2018
VIAGGI DI BACCO MONTEPULCIANO

 MENU' E DEGUSTAZIONI :

 Ore 12,00
Presso sala Riunione Hotel Ambasciatori

 Degustazione  BACCO EUROPE  Vini dalla Spagna e Portogallo

 Verdejo 2017 - Javier Sanz Viticultor  DO RUEDA
 La Seca -  Valladolid - Castilla Y Leon - Espana


Rose 2011  Quinta Do Jalloto DOURO DOC
Pinhao - Portugal


Spuntino con i Sapori Toscani e Vino Rosso di Montepulciano

SALUMI TIPICI DELLA TRADIZIONE - CROSTINI TOSCANI - PANZANELLA
 ACQUA -CAFFE'

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Ore 14,30 
Enoliteca - Montepulciano
Alla scoperta del Vino Nobile Di Montepulciano

Degustazione di :

Rosso Croce di Febo

Nobile  di Montepulciano Le Berne 2015

Nobile di Montepulciano Montemercurio 2012

(accompagnato con grissini)

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Ore 15,50

 Cantina Storica De Ricci

Degustazioni di :

3 Tipologie diverse di vini Nobile di Montepulciano 2015

( accompagnato con grissini)

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Ore 17,15

Frantoio di Montepulciano

Degustazione di :

Bruschetta all'Olio Extravergine d'oliva e Bicchiere di Rosso di Montepulciano 

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Ore 20,30

Aperitivo presso Hotel Ambasciatori 

 Prosecco Valdobbiadene Docg 

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Ore 21,00  CENA #VdBMontepulcianoSI

MENU' PER BAMBINO 

Antipasto a Buffet

INSALATA DI RISO E CEREALI, VERDURE GRIGLIATE E BRUSCHETTE VARIE 

Primo Piatto 

PENNE AL POMODORO /RAGU'

Secondo Piatto

Fettina di Carne a Piacere - Patatine 

Dolce - Acqua

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MENU' VEGETARIANO

Antipasto a Buffet

INSALATA DI RISO E CEREALI , VERDURE GRIGLIATE E BRUSCHETTE VARIE 

Primi  Piatti 

PICI ALL'AGLIONE DELLA VALDICHIANA

TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI

Secondo Piatto

TORTINO DI VERDURE SU LETTO DI VALERIANA E POMODORINI

contorno

PATATE AL FORNO

Dolce 

TORTA MILLEFOGLIE

Acqua liscia -gas -caffe' - 

VINI DA ACCOMPAGNARE :

 Antipasto  - OMBRA TOSCANA IGT BIANCO cantina Metinella

 Primi Piatti  - ROSSO DI SERA - Rosso di Montepulciano Doc 2015 cantina Metinella 

 Secondo Piatto - ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC  2016 - cantina Tanagatta 

 Dolce  - Spumante Brut - 
 Grappino

 Discoteca/karaoke  - Drink a scelta ( 4,00€ **)

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MENU' CLASSICO 

Antipasto a Buffet

INSALATA DI RISO E CEREALI, VERDURE GRIGLIATE E BRUSCHETTE VARIE 

Primi  Piatti

PICI ALL'AGLIONE DELLA VALDICHIANA

PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE

Secondo piatto

PEPOSO ALLA FIORENTINA

Contorno

PATATE ARROSTO 

Dolce 

TORTA MILLEFOGLIE

Acqua liscia -gas -caffe' - 

VINI DA ACCOMPAGNARE :

 Antipasto  - OMBRA TOSCANA IGT BIANCO cantina Metinella

 Primi Piatti  - ROSSO DI SERA - Rosso di Montepulciano Doc 2015 cantina Metinella 

 Secondo Piatto - ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC  2016 - cantina Tanagatta 

 Dolce  - Spumante Brut - 
 Grappino

 Discoteca/karaoke  - Drink a scelta  ( 4,00€ **)

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Ore 7,00- 8,30 

Colazione Con prodotti tipici locali dolci o salati

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Ore 11,45 

Spuntino con Prodotti Tipici Salati e vini Bianchi e Rossi

 (dopo essere stati nella piscina Spa dell'hotel) 

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Ore 13,30 

Visita in Cantina Tanagatta - Montepulciano -

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI e degustazione di :

IGT TOSCANA ROSSO GIULIA 2014

ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 2016

NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG  2013

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si ricorda che tutti i partecipanti avranno un piccolo kit di snack e acqua,

durante il viaggio in bus da Chianciano Terme a Montepulciano.

Buon Viaggio a tutti e vi ringraziamo vivamente per aver scelto di esserci ancora una volta con noi!

PROGRAMMA COMPLETO 

http://baccoperbaccoitalia.blogspot.com/2018/08/20-21-ottobre-2018-viaggi-di-bacco.html

 Contatti :

baccoperbaccoita@gmail.com

3292168784 

Associazione Culturale 

Bacco Per Bacco Italia 

#VdBMontepulcianoSI SI PUÒ ADERIRE FINO AL 3 OTTOBRE 2018

L'Associazione Cult.Bacco Per Bacco Italia,
comunica che sarà possibile aderire all'evento
VIAGGI DI BACCO MONTEPULCIANO
→ 20-21 Ottobre 2018.

FINO AL 3 OTTOBRE 2018
Per Favorire tutte le Viaggiatrici e Viaggiatori del Gusto che al 21 Settembre erano ancora indecisi.

DAL 04 OTTOBRE NON SARÀ PIÙ 
POSSIBILE ADERIRE

[ Evento Facebook ]
https://www.facebook.com/events/289944505120720/?ti=as

PROGRAMMA COMPLETO
http://baccoperbaccoitalia.blogspot.com/2018/08/20-21-ottobre-2018-viaggi-di-bacco.html?m=1

COME PARTECIPARE :

INFO & PRENOTAZIONI

SMS-TELEFONO-WHATSAPP 

3292168784 Massimiliano

Si prega di confermare la vostra partecipazione entro e non Oltre il 03 Ottobre 2018

Indicando: tipologia di sistemazione camera

Indicando: tipologia di Menù ( Classico, Vegetariano,per Bambini)

PRENOTAZIONE Mediante invio di Euro 75,00

A : Associazione Culturale Bacco Per Bacco Italia

Banca: Unicredit Bank , Fucecchio FI

Causale : Acconto Adesione #VdBMontepulcianoSI

(indicando nome e cognome)

Iban : IT70E0200837871000103700722

Inviare copia bonifico effettuato a:

baccoperbaccoita@gmail.com

Effettuare Saldo di Euro 115,00
Entro il 16 Ottobre 2018

Al medesimo indirizzo bancario

Inviare copia bonifico a : baccoperbaccoita@gmail.com

Causale : Saldo Adesione #VdBMontepulcianoSI

(Indicando nome e cognome)

Per coloro che utilizzano il sistema di pagamento in contanti

** residenti nei pressi della sede di Ass.Cult.Bacco Per Bacco Italia **

Stesse modalità di importo e tempistiche

In caso di rinuncia del partecipante la caparra non sara' restituita

(Una parte sara' utilizzata per la quota associativa,il resto suddiviso nelle spese nella varie strutture o servizi)

Per i Partecipanti che giungeranno da lontano e vogliono anticipare l'arrivo o posticipare la partenza

i rapporti economici e prenotazioni sono esclusivamente attraverso lo staff:
Bacco Per Bacco Italia
[per tariffe di pernottamento aggiuntivo * scrivere a baccoperbaccoita@gmail.com
WhatsApp 3292168784 ]

1. Ricordiamo a tutti gli interessati a partecipare all'evento che vista l'affluenza turistica ,il 21 Settembre  2018

sara' l'ultimo giorno utile per prenotare

( senza nessun prolungamento)

COSTO 1 NOTTI b&b + VISITE GUIDATE + CANTINE+CENE+PRANZI +VINI DI BACCO + BUS 

*Camera Doppia /o/ Tripla

190,00 Euro a persona

• Camera Singola Supplemento 20,00 Euro a notte *
• Per i possessori della tessera 2018 Bacco Per Bacco IT  175,00 EURO
• Bambini da 0 a 6 anni = Gratis
• Bambini da 7 a 13 Anni = 87,00 Euro
• Ragazzi da 14 a 17 Anni = 130,00 Euro
• +18 Anni = 190,00 Euro

 SCONTO PER TUTTI  COLORO CHE EFFETTUERANNO I PAGAMENTI VIA BONIFICO 

(3,00 EURO)

Via Bonifico  187,00 Euro 

Contanti       190,00 Euro 

Associazione Culturale 

Bacco Per Bacco Italia 

LOTTERIA DI BACCO,PRIMO PREMIO : VIAGGIO OMAGGIO BACCO REUNION 2019

Carissime e Carissimi amiche/i di #baccoperbaccoitalia

Vi ricordiamo che tutti i partecipanti che verranno a Montepulciano e Chianciano Terme per il prossimo Evento 

 #VdBMontepulcianoSI 20-21 Ottobre 2018
VIAGGI DI BACCO MONTEPULCIANO 

Avranno diritto ad aver 1 Biglietto della Lotteria Bacco Reunion 
( incluso nella iscrizione)

1* Premio
 - VIAGGIO OMAGGIO - PROSSIMO
EVENTO BACCOPERBACCOITALIA ORGANIZZATO NEL 2019
Bacco Reunion 2019

[ oppure al pari del valore,prodotti tipici della località dove si svolgerà evento]

L'Estrazione del biglietto sarà effettuata Domenica 21  Ottobre 2018,al termine dell'Evento.

In Diretta Live:
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Instagram

Vi Ricordiamo che per avere maggiori possibilità di Vincere,si possono prendere più biglietti.

Dal 10 Settembre 2018 è possibile acquistare biglietti.

Naturalmente questa lotteria è una formula di Auto-Finanziamento per
l'Associazione.

Si ricorda che i numeri verranno assegnati in modo casuale ai partecipanti che si iscriveranno all'evento.

1 Biglietto per Persona.

Mentre coloro che aderiscono alla lotteria via Mail o via WhatsApp
Acquistando 1 biglietto possono scegliere il numero.

※ La Località sarà comunicata al termine  della cena del Sabato 20 Ottobre 2018,durante la serata karaoke

Buon Divertimento e Buon Viaggio a Tutti!

Per INFO:

WhatsApp
3920393932
3292168784

Mail
baccoperbaccoita@gmail.com

Programma Completo 

http://baccoperbaccoitalia.blogspot.com/2018/08/20-21-ottobre-2018-viaggi-di-bacco.html?m=1

Evento Facebook 

https://www.facebook.com/events/289944505120720/?ti=as

Associazione Culturale
Bacco Per Bacco Italia