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sabato 31 ottobre 2015

GRAZIE A TUTTI QUELLI CHE #baccoreunioncastelliromani







Grazie a Tutti quelli che :
Sabato e Domenica 24-25 Ottobre 2015 si sono recati  a Castelli Romani.



Grazie a te che sei arrivato per la prima volta e con un colpo di sorriso siamo diventati subito amici,
Grazie a te che non perdi mai una occasione per venire ad ogni Bacco Reunion,
Grazie a te che anche se ti sei stancato ma ti sei sentito molto vivo e folle,
Grazie a te che hai capito che la bellezza sta anche nella condivisione,
Grazie a te che ti sei perduto per le strade dei Castelli Romani,
Grazie a te che   nella meravigliosa semplicita' di ascoltare molti simpatici dialetti ti sei divertito,
Grazie a te per aver brindato  e assaggiato gli  ottimi prodotti dei Castelli Romani,
Grazie a te per aver condiviso la socialita'.


                GRAZIE A TE PER AVER PARTECIPATO
                                #baccoreunion
                      #baccoreunioncastelliromani




L'Infinito
L'Aperitivo
Il Bacio
Bacco Reunion e' anche Tenerezza

Raggi di Sole sopra i Castelli Romani
Antipasto Classico dei Cstelli  Romani 

Catacombe di S.Senatore III-XI d.c
Albano Laziale

L'Ascolto all'interno delle Catacombe di S.Senatore
La Simpatia
  


Crescono i Piccoli Viaggiatori del Gusto

Il Viaggio
Verso i Castelli Romani

Il Cammino all'interno delle Catacombe di S.Senatore

Attimi

Affreschi all'interno delle Catacombe
S.Senatore

L'Attesa
Un Viaggio lungo secoli e secoli
Catacombe S.Senatore

Albano Laziale

Il Viaggio 

Viaggiatori del Gusto
Attenti,ascoltano

Cisternoni
Albano Laziale

Le Parole
sono Emozioni
Le Parole sono il Viaggio

L'Essere Toscano,Ovunque.

Raggi di sole sui Castelli Romani

In Giro per Albano Laziale

Bacco Reunion e' ascoltare,osservare
Pausa Cena
Il Viaggio nella Storia


Nel Mondo del Vino
Pensare,Immaginare,Ascoltare


Il Viaggio dentro il Viaggio

Bacco Reunion e' lasciarsi Trasportare

L'Assaggio
Bacco Reunion e' un Viaggio senza Fine

La vita è un viaggio e chi viaggia vive due volte.
(Omar Khayyam)

La Socialita' e' condividere le Emozioni

Pausa,scatto fotografico
Lago Albano

Cantina Cerquetta 

Amici a 4 Zampe

Visita presso la Cantina Cerquetta
Io amo la Ciccia
Macelleria Falaschi

L'interesse per il Vino,visita alla Cantina Cerquetta 

L'Ascolto

Vista al Mattino sui Castelli Romani
da  L'Ottava Hotel
L’unica regola del viaggio è: non tornare come sei partito. Torna diverso.
(Anne Carson)

Il Viaggio nel Vino dei Castelli Romani
   Cantina Cerquetta

Il vino ha dunque una vita più lunga della nostra?
Ma noi, fragili creature umane, ci vendicheremo ingoiandolo tutto.
Nel vino è la vita.
Petronio Arbitro (27 – 66)

Viaggiatori del Gusto vuol dire apprendere un sacco  di cose.

Ma i veri viaggiatori partono per partire e basta: cuori lievi, simili a palloncini che solo il caso muove eternamente, dicono sempre “Andiamo”, e non sanno perchè. I loro desideri hanno le forme delle nuvole.
(Charles Baudelaire)
Ovunque Proteggi
Non dormo, ho gli occhi aperti per te. 

Guardo fuori e guardo intorno. 
Com'è gonfia la strada 
di polvere e vento nel viale del ritorno...

Quando arrivi, quando verrai per me 

guarda l'angolo del cielo 
dov'è scritto il tuo nome, 
è scritto nel ferro 
nel cerchio di un anello...

E ancora mi innamora 

e mi fa sospirare così. 
Adesso e per quando tornerà l'incanto.

E se mi trovi stanco, 

e se mi trovi spento, 
sei meglio già venuto 
e non ho saputo 
tenerlo dentro me.

I vecchi già lo sanno il perché, 

e anche gli alberghi tristi, 
che il troppo è per poco e non basta ancora 
ed è una volta sola.

E ancora proteggi la grazia del mio cuore 

adesso e per quando tornerà l'incanto. 
L'incanto di te... 
di te vicino a me.

Ho sassi nelle scarpe 

e polvere sul cuore, 
freddo nel sole 
e non bastan le parole.

Mi spiace se ho peccato, 

mi spiace se ho sbagliato. 
Se non ci sono stato, 
se non sono tornato.

Ma ancora proteggi la grazia del mio cuore, 

adesso e per quando tornerà il tempo... 
Il tempo per partire, 
il tempo di restare, 
il tempo di lasciare, 
il tempo di abbracciare.

In ricchezza e in fortuna, 

in pena e in povertà, 
nella gioia e nel clamore, 
nel lutto e nel dolore, 
nel freddo e nel sole, 
nel sonno e nell'amore.

Ovunque proteggi la grazia del mio cuore. 
Ovunque proteggi la grazia del tuo cuore.
Ovunque proteggi, proteggimi nel male. 
Ovunque proteggi la grazie del tuo cuore.   

Vinicio Caposella 

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Grazie a tutte/e. Coloro che hanno reso possibile tutto questo:

Luca Lorenzo 

Alberto Profumo

Massimiliano Lami

Marianna Bandecchi 

Felice Daniele Russo.

Un ringraziamento alle Aziende Coinvolte:

L'Ottava Hotel,
Cantina Cerquetta,
Arco Coppa ( Azienda che ci ha fornito Porchetta e Coppa),
Macelleria Sergio Falaschi ( Azienda che ha fornito la Pancetta),
Fattoria di Piazzano,
Le Guide che ci hanno accompagnato in giro per Albano Laziale,





Ci Vediamo alla Prossima Bacco Reunion 
E sarà #ancorabaccoreunion2016


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#baccoperbaccoitalia
#baccoreunion 
#viaggiatoridelgusto

                                                                                                                                                                                                              Arrivederci

                                   
                                                                                                             Associazione Culturale 
                                                                                                              Bacco per Bacco Italia 


Bacco per Bacco Italia
L'inno alla Socialita' un Matrimonio di Sapori.
#viaggiatoridelgusto
Viaggiare è essere infedeli. Siatelo senza rimorsi.
Dimenticate i vostri amici per degli sconosciuti.
                                                                    (Paul Morand)

domenica 11 ottobre 2015

COSA GUSTEREMO 24-25 OTTOBRE 2015 #baccoreunionmenu BACCO REUNION CASTELLI ROMANI

Care Amiche e Cari Amici,

Siamo Lieti di comunicarvi il Menù Ufficiale che andremo a gustare nelle varie tappe Gastronomiche durante Bacco Reunion Castelli Romani il 24 e 25 Ottobre 2015.

Abbiamo scelto dei piatti semplici ma ricchi di storia e tradizioni di questi luoghi.

Sarà l'occasione per brindare ancora una volta alla socialità attraverso la tradizioni e cultura dei luoghi che ci ospiteranno.




Sabato 24 Ottobre 2015 

Ore 12,30 SPUNTINO E DEGUSTAZIONI VARIE
Presso  
 L'Ottava Hotel 
Via Frascati Colonna 58/60/62 Montecompatri,Roma
http://www.ottavahotelroma.it/

Assaggio di Pancetta Toscana 

[ per Vegetariani] 
Assaggio di Pecorino Toscano

Vino Rosato
Vino Rosso Chianti 


Assaggio di Porchetta di Ariccia 
Assaggio di Coppa, e Salumi  tipici dei Castelli Romani
[per vegetariani ]
Assaggio di Formaggi dei Castelli Romani.

Vino Bianco e Rosso dei Castelli Romani.

Sarà l'occasione per brindare ai 5 anni di Bacco per Bacco 
#buoncompleannobacco

La Degustazione del Benvenuto sara' offerta dall'Associazione Culturale Bacco per Bacco Italia
per Festeggiare i primi 5 Anni di Bacco.


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 Sabato 24 Ottobre
Ore 20,30
Presso
 L'Ottava Hotel 
Via Frascati Colonna 58/60/62 Montecompatri,Roma


APERITIVO (servito al bar)

Salatini,Patatine,Noccioline
Spiedini di Frutta

Bitter - Succhi di Frutta - Prosecco



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Sabato 24 Ottobre

CENA ( presso l'Ottava Hotel )

Ore  21,15


MENU' PER BAMBINI :

ANTIPASTO

Crostini e Prosciutto

PRIMO PIATTO

Mezze Maniche al Ragu' di Carne di Manzo

SECONDO PIATTO

Fettina di Carne con Patate Fritte

DOLCE 
Torta della Casa ( Torta di Mele)
Acqua o Bibita



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MENU' VEGETARIANO


ANTIPASTO

Formaggi dei Castelli
Bruschette Miste
Verdure Grigliate

PRIMI PIATTI

Fettuccine Cacio e Pepe

Mezze Maniche ai Funghi Porcini

SECONDI PIATTI

Puntarelle con Aglio e Alilci
Frittatina di Verdure
Patate Fritte o Arrosto

DOLCE
Dolce della Casa ( Torta di Mele )

Acqua
Vino dei Castelli (Bianco e Rosso)
Caffe'
Amaro della Casa



Buon Appetito!
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MENU' CLASSICO



ANTIPASTO 

Bruschette Miste
Coppiette,
Salame
Coppa
Mortadella Arrosto
Formaggio di Pecora
Ricottina dei Castelli

PRIMI PIATTI
Fettuccine alla Romana
Mezze Maniche ai Funghi Porcini

SECONDI PIATTI

Coda alla Vaccinara
Trippa alla Romana

CONTORNI

Fagioli con Salsiccia dei Castelli
Patate Arrosto


DOLCE
 Torta della Casa ( Torta di Mele)

Acqua,
Vino dei Castelli ( Bianco e Rosso)
Caffe'
Amaro della Casa



Buon Appetito!

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Ore 24,00

Ritrovo in Terazza Panoramica e Brindisi della Mezzanotte.

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 Domenica 25 Ottobre

Ore 12,30

Visita dell'Azienda Agricola e Vitivinicola
Cantina Cerquetta  Via Fontana Candida 20,Monteporzio Catone (Roma)

http://baccoperbaccoitalia.blogspot.it/2015/09/cantina-cerquetta25-ottobre-2015.html

Degustazione di Tre Selezioni: 1 Vino Bianco,1 Vino Rosso,1 Vino Dolce

Antico Cenacolo  Frascati D.O.C Superiore - Selezione-
 Grotta del Cenacolo  IGT Lazio Rosso - Selezione-
Il Cannellino Cerquetta  Vino Dolce  - Selezione -
 Degustazione di Olio Extravergine d'Oliva 

La degustazione dei vini sara' accompagnata da :
 Pizza Bianca
Pane Casereccio
Olive
Salame Romano
Ciambelline al Vino



Buon Appetito e Buon Vino!

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Grazie per Aver Aderito a questo bellissimo bellissimo Evento.

Per qualsiasi informazione Aggiuntiva :
Mail : baccoperbaccoita@gmail.com
WhatsApp : 3292168784
Telefono : 3292168784



                                                                                                           Associazione Culturale 
                                                                                                           Bacco per Bacco Italia