GRAZIE A TUTTI VOI - per la BACCO REUNION CHIANTI CLASSICO

Un Viaggio nell'Anima del Chianti: Grazie per l'Indimenticabile Weekend a Rapolano!

​Il cuore della Toscana ha battuto forte in questo weekend indimenticabile firmato #baccoperbaccoitalia.

 Vogliamo dire un grazie speciale a tutti voi, arrivati da ogni angolo d’Italia per celebrare insieme la cultura del vino, l'amicizia e la bellezza della nostra terra.

​È stata un’esperienza intensa, fatta di sapori autentici, scoperte storiche e momenti di puro relax.

 I Protagonisti: Le Nostre Cantine

​Il vino è stato il filo conduttore del nostro viaggio. Abbiamo avuto l'onore di degustare le etichette di tre realtà d'eccellenza, abbinate ai piatti più veraci della tradizione toscana:

​Lecci e Brocchi –

Castelnuovo Berardenga (SI)

il Viaggio nei sapori con i vini completamente diversi tra loro ,con curiosità tra le tetre più calde del Chianti Classico Senese

​Castelliuzza e Piuca – Lamole

Greve in Chianti (FI)

La Particolarità dei vini di una denominazione che si differenza per la sua altitudine,dove si trovano i vigneti

​Maurizio Brogioni Winery – Montefioralle

 Greve in Chianti (FI)

È stato un vero Viaggio sensoriale, emozionale grazie alla presenza del cantiniere e Vignaiolo direttamente alla Degustazione fatta di allegria e molta curiosità.

​Abbiamo cercato di farvi conoscere 

Delle realtà piccole ma di elevata qualità nella produzione del Chianti Classico 

​Tra Storia, Arte e Benessere

​Il nostro viaggio è stato un percorso sensoriale completo:

​San Gusmè: Alla scoperta di un borgo sospeso tra storia e curiosità, dove il tempo sembra essersi fermato.

​Castello di Brolio: Una visita guidata d'eccezione, immersi nella storia millenaria del vino toscano.

​Relax Termale: 

Abbiamo festeggiato l'arrivo dell'estate con un bagno rigenerante nelle acque delle Terme Antica Querciolaia, sotto il cielo stellato di Rapolano.

​Museo Parco Sculture del Chianti: 

Una passeggiata suggestiva, un luogo magico dove natura e arte contemporanea si fondono.

​Un ringraziamento speciale per l'ospitalità agli Appartamenti Le Terme, che hanno accolto il nostro gruppo con grande calore.

​✨ #BaccoReunion: Un Modo di Vivere la Bellezza

​Bacco Reunion non è solo un evento, è un modo di vivere la bellezza.

 Grazie a ciascuno di voi per aver portato il vostro entusiasmo e per aver reso questo viaggio un ricordo prezioso.

​Il nostro universo:

​BACCO REUNION: in viaggio nei sapori in Italia

​BACCO EUROPE: in viaggio nei sapori in Europa

​BACCO WORLD: in viaggio nei sapori nel mondo

​CAMMINO DI BACCO: in cammino con la lentezza

​💬 Le Impressioni degli Amici

​"Bacco è amicizia, scoperta, viaggio, cultura.. son sempre contento quando parto, e appagato quando torno, in attesa del prossimo viaggio😉"

— Dario Stracuzzi - Savona

​" Per me Bacco per Bacco è un appuntamento che riesce sempre a mettere insieme tre ingredienti fondamentali: buon vino, belle persone e tante risate.

Si parte per conoscere cantine, territori e tradizioni, ma si finisce inevitabilmente per ricordare quella battuta, quel racconto improbabile o quell’esibizione improvvisata che fa ridere tutti.

Anche se non riesco a partecipare a tutti gli eventi, ogni volta che torno ritrovo lo stesso spirito: la curiosità di scoprire qualcosa di nuovo e il piacere di stare in compagnia di amici che sanno rendere speciale ogni esperienza. "

— Felice Daniele Russo - Roma

​" Bacco Reunion per me è un lungo momento di...scoperte olfattive e gustative accompagnato da

Nuovi incontri,

Nuove destinazioni e

Nuove emozioni con un fantastico mix di

Arte, cultura e relax.

Baccoperbacco è un'organizzazione/associazione vincente, riesce a far condividere spazi, tempi e attività, cosa non sempre facile, a persone totalmente diverse sotto molti punti di vista.

Grazie "

— Patrizia Mascellani - Napoli

​" Baccoperbacco per noi è staccare la spina dalla vita frenetica, viaggiare con lentezza soffermandoci su sapori odori e colori diversi da quelli quotidiani, è scoperta, è dedicarsi del tempo con amici vecchi e nuovi! È condivisione. "

— Loredana e Giuseppe - Roma

​" Se sei nella Bacco Reunion hai studiato all'Università della vite! Hai radici profonde che vanno lontano, un ceppo di legno che più legno non si può, foglie grandi e palmate per accarezzarti meglio (quando sei stanca/o o stai giù), viticci sensibili ma indomiti arrampicatori, fiori piccoli ma bellissimi riuniti insieme e frutti che raccontano la terra da cui vengono. Se anche tu ti senti così, resta vite per la vita. "

— Furio Stamati - Ravenna

​" baccoperbacco Réunion 19/20/21 giugno 2026 a Rapolano: risate, terme bollenti e noi che invecchiamo come il vino… con più scricchiolii ma sempre più tonici

 (sarà la magia delle terme??) 🤣🤣🤣🤣🤣

Stessa formula, stesso caos, stessa magia.

Già voglia della prossima!!!! 

Quando e dove???? "

— Alberto Profumo - San Miniato PI

​Grazie a tutti voi, ci vedremo da qualche parte in Italia o in Europa, appena avremo una buona idea.

​Buona Estate a Tutti,

Associazione Culturale 

Bacco Per Bacco Italia 

BACCO REUNION CHIANTI CLASSICO - 19/21 GIUGNO 2026 PROGRAMMA COMPLETO - RAPOLANO TERME- SI

 BACCO REUNION CHIANTI CLASSICO

- La Bellezza del Vino -

Il 19 -21 Giugno 2026 le Amiche e gli Amici di Bacco Per Bacco Italia ,si ritroveranno per brindare e Degustare con i Vini della Denominazione CHIANTI CLASSICO DOCG

Nelle Crete Senesi a Rapolano Terme SI

Andremo a conoscere con allegria e molta serenità ,il mondo del vino  grazie ad alcuni produttori/ vignaioli che ci racconteranno curiosità ed anetodi del Chianti Classico da varie zone di produzione diverse.

Infatti assaggeremo i Vini Chianti Classico dalla Provincia di Siena e Firenze

RAPOLANO TERME -SI

https://baccoperbaccoitalia.blogspot.com/2026/04/alla-scoperta-di-rapolano-terme-si.html

CURIOSITA' SUL GALLO NERO 

https://baccoperbaccoitalia.blogspot.com/2026/03/chianti-classico-il-canto-del-gallo-nero.html

Tutte le Degustazioni si svolgeranno a Rapolano Terme SI -

APPARTAMENTI LE TERME

Via Fiume  27 - Rapolano Terme SI

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PROGRAMMA BACCO REUNION CHIANTI CLASSICO

19 - 20- 21 GIUGNO 2026

VENERDÌ 19 GIUGNO

ORE 15,00

Ritrovo presso struttura

APPARTAMENTI LE TERME

ORE 18,00

Introduzione  nel Mondo del Chianti Classico 

DEGUSTAZIONE VINI CHIANTI CLASSICO

Castelnuovo Berandenga SI

- Il Chianti Classico  Senese -

PODERE LECCI E BROCCHI

Se il Chianti Classico è una leggenda, questa cantina è il racconto di chi quella terra la vive con le mani e con il cuore. Ecco perché è stata scelta per il nostro viaggio:

Un Affare di Famiglia: Qui non troverai grandi multinazionali. Al timone c'è la famiglia Lastrucci

, che dal 1970 cura ogni vite come se fosse una di casa.

Il Cuore a Castelnuovo Berardenga:

Ci troviamo nell'UGA più meridionale del Chianti Classico. Qui il sole della Toscana bacia le vigne con intensità, regalando vini potenti, caldi e profondi, ma sempre con quella freschezza che solo il Gallo Nero sa offrire.

Lecci e Brocchi: Cosa significa? Il nome è un omaggio alla natura del luogo: i Lecci sono gli alberi secolari che circondano le vigne, mentre i Brocchi sono i cespugli di erica. Un legame indissolubile tra bosco e filari che si ritrova in ogni sorso.

L’Eleganza della Tradizione: Qui il tempo scorre con il ritmo delle stagioni. L'uso sapiente del cemento e delle grandi botti di rovere permette al vino di "respirare" e raccontare la verità del terreno, senza trucchi e senza fretta.

Cosa assaggeremo?

Preparati a scoprire vini che parlano di terroir: dal Chianti Classico d'annata, vibrante e sincero, fino alla complessità della Riserva e alla nobiltà della Gran Selezione.

GEMMA -  Spumante Charmat - Trebbiano Toscano - Malvasia Bianca - Toscana IGT

SANGIOVESE BIANCO RINASCIMENTO  2023 -  Sangiovese - Toscana IGT

ROSATO  IL METICCIO  2025 - Sangiovese - Toscana IGT

CHIANTI CLASSICO  DOCG   21  - Sangiovese- Cannaiolo - Malvasia Nera

CHIANTI CLASSICO  DOCG RISERVA 19 - Sangiovese - Cannaiolo - Colorino 

CHIANTI CLASSICO  DOCG  GRAN SELEZIONE 2016 - Sangiovese -

Abbinamento con i vini -

Focaccia Toscana

Salumi della Tradizione Toscana / Senesi e Fiorentini

Formaggi Tipici Toscani

Panzanella Toscana - insalate di stagione 

 Acqua - Dolci  - Caffè - Digestivo

La degustazione si terrà nel giardino / terrazza

- la degustazione sarà effettuata da  Massimiliano Lami - Luca Lorenzo  

- tutti i partecipanti dormiranno nella struttura APPARTAMENTI LE TERME -

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SABATO 20 GIUGNO 2026

ORE 8,30/9,15

COLAZIONE con Prodotti tipici locali

la colazione sarà effettuata nella zona delle degustazioni

APPARTAMENTI LE TERME

ORE 9,30

Partenza in Auto

Mattinata dedicata alla Bellezza

ORE 10,00

SAN GUSME'

passeggiata nel borgo e fotografie panoramiche

Il Balcone del Chianti: Situato su un’altura privilegiata, San Gusmè offre una delle viste più spettacolari di tutta la Toscana. Nelle giornate limpide, lo sguardo corre oltre le vigne del Gallo Nero fino a scorgere il profilo inconfondibile della Torre del Mangia di Siena.

Un Borgo "Sospeso": È un castello fortificato del XIV secolo che ha conservato intatta la sua pianta circolare e le sue porte medievali. Passeggiare tra i suoi vicoli significa entrare in una bolla di silenzio e fiori alle finestre, dove il tempo si è fermato.

La Leggenda di Luca Cava: L'ironia contadina

​A San Gusmè non si celebra solo il vino, ma anche il genio (e lo spirito ribelle) della gente di queste colline.

ORE 10,45

partenza in auto da San Gusme'

ORE 11,15

VISITA GUIDATA

CASTELLO DI BROLIO

Località Madonna a Brolio, 53013 Gaiole In Chianti SI

Visita Guidata Completa: include gli ambienti esterni (giardini, cappella, cripta, mura e terrazza) e il museo della Collezione Dinastica dei Ricasoli (con l'Armeria).

Culla del Chianti Classico: È qui che nel 1872 il "Barone di Ferro" Bettino Ricasoli inventò la formula del vino Chianti.

​Architettura Millenaria: Un mix affascinante di stili, con massicce mura bastionate del 1141 e il palazzo padronale in mattoni rossi in stile neogotico senese.

​I Giardini Romantici: Un raro esempio di giardino all'italiana rinascimentale fuso con un parco all'inglese ricco di specie rare.

​Panorama a 360°: Dai suoi bastioni si gode di una vista impareggiabile che spazia dai vigneti di proprietà fino alle torri di Siena e al Monte Amiata.

​La Dinastia Ricasoli: Una delle famiglie più antiche d’Europa (tra le prime 5 al mondo per continuità imprenditoriale) che guida la tenuta da quasi dieci secoli.

 - durata vista 1 h - 

ORE 13,30

SPUNTINO CON DELIZIE  SENESI

- Bruschette All'Olio Evo -

- Bruschette Al Pomodoro -

- Pici All'aglione -

In Abbinamento VINI DI LAMOLE

 CANTINA CASTELLIUZZA E PIUCA 

Acqua - Caffe  - Dolcino  Casalingo 

- la degustazione sarà effettuata da  Massimiliano Lami - Luca Lorenzo 

CASTELLIUZZA E PIUCA 

L’Essenza di Lamole: Piccola realtà d’eccellenza situata in uno dei cru più alti e prestigiosi del Chianti Classico.

​Vigneti Terrazzati: Produzione eroica su antichi terrazzamenti in pietra che risalgono al XVIII secolo.

​Eleganza d'Alta Quota: Vini caratterizzati da una freschezza e una mineralità uniche, nate da terreni di arenaria a oltre 500 metri d'altitudine.

Cosa assaggeremo?

IGT TOSCANA  2023 - Sangiovese - Malvasia Bianca 

CHIANTI CLASSICO DOCG 2022  - Sangiovese - Cannaiolo 

CHIANTI CLASSICO  DOCG GRAN SELEZIONE  2021 -  Sangiovese 

-  Appartamenti Le Terme - Rapolano Terme SI

ORE 18,00

I VINI DI MONTEFIORALLE

CHIANTI CLASSICO

 MAURIZIO BROGIONI WINERY 

Il Viaggio tra tradizione e storia

L'Incontro con Maurizio Brogioni

​Il Racconto del Vignaiolo: Non una semplice degustazione, ma un dialogo diretto con Maurizio, che ci guiderà personalmente alla scoperta delle sue etichette tra i filari di Montefioralle .

​Dalla Vite al Calice: Maurizio ci racconterà la filosofia "fatta a mano" della sua cantina, spiegando come nasce l'eleganza dei suoi vini.

​Passione Genuina: Un’occasione rara per ascoltare aneddoti, segreti del mestiere e la storia di una famiglia che ha trasformato l'amore per il territorio in un'arte quotidiana.

​L'Anima di Montefioralle: Attraverso le parole di chi vive la vigna ogni giorno, scopriremo perché questo borgo è considerato uno dei gioielli più preziosi (e autentici) del Chianti Classico.

- CICCIA E VINO -

[per coloro che sono vegetariani ci saranno piatti freschi di stagione a base di verdure]

Andremo a degustare i Vini con la Carne alla griglia  e contorni di stagione

- Carne Alla Brace - Salsicce - Rostinciane - Scamerita - di Suino 

Dolcino  Casalingo / Caffe e Acqua

- la degustazione sarà effettuata da  Massimiliano Lami - Luca Lorenzo - Alberto Profumo con un membro della Cantina 

Cosa assaggeremo?

CHIANTI CLASSICO  DOCG 2024 - Sangiovese - Merlot 

CHIANTI CLASSICO DOCG 2024 H'AMOROSA - Sangiovese

CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA  2023 - Sangiovese

CHIANTI CLASSICO  DOCG FRIENDS 2023 - Sangiovese

CHIANTI CLASSICO DOCG 2022 H'AMOROSA  GRAN SELEZIONE -  Sangiovese

Appartamenti Le Terme - Rapolano Terme SI

ORE 22,30

TERME ANTICA QUERCIOLAIA

-  BAGNO DI MEZZANOTTE -

L' ARRIVO DELL'ESTATE

Atmosfera Magica: Il silenzio della notte interrotto solo dallo scorrere dell'acqua, per un momento di pura convivialità e relax post-degustazioni.

​Rituale di Solstizio: Un modo unico e suggestivo per concludere la giornata della Bacco Reunion, unendo il culto del vino a quello del benessere termale.

- si ricorda che lo stabilimento termale dista solo 5 minuti a piedi ,ed il sabato chiude alle ore 01,00 -

- si ricorda che l' ingresso al centro termale è a pagamento,e non incluso nel complessivo dell'evento -

si ricorda di venire muniti di costume da bagno / cibattine e accappatoio 

- tutti i partecipanti dormiranno nella struttura APPARTAMENTI LE TERME -

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DOMENICA 21 GIUGNO

ORE 8,30/9,15

COLAZIONE con Prodotti tipici locali

la colazione sarà effettuata nella zona delle degustazioni

APPARTAMENTI LE TERME

ORE 10,30

partenza in auto  

- partenza da Rapolano Terme -

ORE 11,00

PARCO SCULTURE DEL CHIANTI 

SP 9 di Pievasciata, 48, 53019 Castelnuovo Berardenga SI

Museo a Cielo Aperto: Un percorso d'arte contemporanea di circa 1 km, totalmente immerso in un bosco incontaminato di querce e lecci.

​Arte "Site-Specific": 26 sculture uniche provenienti da artisti di tutto il mondo, progettate per integrarsi perfettamente con i colori e le luci della natura chiantigiana.

​Dialogo tra Materiali: Un viaggio sensoriale tra opere in vetro, ferro, marmo e acciaio che sfidano la gravità e lo spazio.

​Anfiteatro Naturale: Uno spazio magico circondato da un muro di marmo di Carrara e granito nero, dove l'acustica si fonde con il paesaggio.

​Esperienza Interattiva: Molte opere sono percorribili e "vivibili", trasformando la visita in un gioco di prospettive e riflessi (perfetto per foto ricordo uniche).

​

​"Dove la natura incontra il genio: passeggeremo in una galleria d'arte senza soffitto, dove ogni installazione racconta una storia diversa.  "

- Visita Guidata -

Al Termine della Visita - Panino  e Vino Rosso

( Panino al Sacco ) offerto da BPBITALIA

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 - acqua liscia /gas in omaggio per tutte escursioni  - 

ORE 14,00

Fine dell'evento

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Bacco Per Bacco Italia - dal 2012 tra la bellezza e la magia nel vino in Italia - Europa - Mondo 

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Prenotazione Obbligatoria

Posti Limitati

Entro e non Oltre il 21 Maggio 2026

Per coloro che sono Camperisti si ricorda che Rapolano Terme ha una grande area sosta attrezzata

si ricorda di prenotare direttamente presso la struttura in autonomia 

Area di Sosta Rapolano

Via Trieste

53040 Rapolano Terme SI

INFO

baccoperbaccoita@gmail.com

Social #BaccoReunionChiantiClassico 

ASSOCIAZIONE CULTURALE

BACCO PER BACCO ITALIA

Alla Scoperta di RAPOLANO TERME - SI

 Rapolano Terme: Dove l’Acqua Scolpisce la Storia

​Immersa nel cuore delle Crete Senesi, a circa 30 km da Siena, Rapolano non è solo una meta termale, ma un luogo dove il travertino e l’acqua raccontano millenni di benessere.

​La Storia

​Le sorgenti di Rapolano erano già note in epoca etrusca e romana. La leggenda e la storia si intrecciano intorno a personaggi illustri: si dice che persino Giuseppe Garibaldi cercò ristoro qui per curare le ferite riportate in Aspromonte, traendo beneficio dalle acque miracolose del territorio.

​ Le Proprietà delle Acque

​Le acque di Rapolano sgorgano dal sottosuolo a una temperatura di circa 39-40°C. Sono acque ipertermali, sulfuree-bicarbonato-calciche, celebri per:

• ​Rigenerare la pelle e combattere le infiammazioni.

• ​Donare un relax profondo al sistema muscolare.

• ​Migliorare la respirazione grazie alla presenza naturale di zolfo.

​Il Cuore del Borgo:

L’Antica Querciolaia

​Se Rapolano è la "città dell'acqua", l'Antica Querciolaia ne è l'anima storica e più suggestiva.

• ​Architettura a Ferro di Cavallo: Le vasche esterne sono immerse in un parco di piante secolari, creando un abbraccio naturale unico.

• ​Il Connubio con il Travertino: La struttura celebra la pietra locale, creando un contrasto materico tra il calore dell'acqua e la solidità della roccia chiara.

• ​Versatilità: È il luogo perfetto sia per il relax invernale (con il vapore che sale verso il cielo freddo) sia per le sere estive sotto le stelle.

​Curiosità: Il Paesaggio Lunare

​Rapolano è circondata dalle "Crete", un paesaggio quasi lunare fatto di colline grigie e calanchi. Questa terra non regala solo acqua: il suo travertino è stato usato per costruire monumenti iconici in tutta Italia, rendendo questo borgo un fornitore di bellezza eterna.

Un rifugio autentico per chi cerca il silenzio, la cura del corpo e il fascino della Toscana più vera.

Il Cammino che passa da Rapolano Terme

La storia della Via Lauretana è un viaggio affascinante che lega la devozione religiosa al commercio e alla trasformazione del paesaggio toscano.

​Origini e scopi

​Nata come strada di pellegrinaggio, la Lauretana collegava la città di Siena con il Santuario della Santa Casa di Loreto, nelle Marche. Il suo tracciato ricalca in parte antichi percorsi etruschi e romani che servivano a unire la Toscana centrale con l'Adriatico.

​Un ponte tra fede e commercio

​A differenza della Via Francigena, che portava i pellegrini verso Roma, la Lauretana acquisì importanza soprattutto a partire dal XIV secolo, quando il culto della Madonna di Loreto si diffuse in tutta Europa.

• ​Pellegrinaggio: Migliaia di fedeli percorrevano questa via per rendere omaggio alla Santa Casa.

• ​Economia: La strada divenne un’arteria vitale per il trasporto del sale e delle merci, favorendo lo sviluppo di borghi come Rapolano, Asciano e Sinalunga.

​L'epoca d'oro e i Lorena

​Il periodo di massimo splendore si ebbe sotto il Granducato di Toscana, in particolare con la dinastia dei Lorena nel XVIII secolo.

• ​Pietro Leopoldo di Lorena investì risorse per modernizzare la strada, dotandola di infrastrutture, ponti e stazioni di posta.

• ​Fu proprio in questo periodo che la via assunse la fisionomia che conosciamo oggi, con i viali alberati di cipressi che segnano l'ingresso nelle tenute agricole.

​La Via Lauretana oggi

​Oggi la Lauretana è stata riscoperta come un moderno cammino di circa 115 chilometri (nel tratto toscano). È un percorso che permette di attraversare le Crete Senesi a un ritmo lento, offrendo una prospettiva unica sulla storia rurale della regione.

​Il cammino è diviso solitamente in cinque tappe, dove Rapolano Terme funge da snodo cruciale: qui i viaggiatori storicamente non solo riposavano, ma potevano curare i piedi affaticati grazie alle proprietà lenitive delle acque termali.

Bacco Reunion Chianti Classico

Si svolgerà a Rapolano Terme

È Sarà l'occasione per festeggiare l'arrivo dell'estate tra ottimi vini - socialità e benessere

19- 21 GIUGNO 2026

ASSOCIAZIONE CULTURALE

BACCO PER BACCO ITALIA 

CHIANTI CLASSICO: IL CANTO DEL GALLO NERO

 Chianti Classico: IL CANTO DEL GALLO NERO

​Hai mai guardato quel Gallo Nero sul collo della bottiglia e pensato: "Ma che ci fa un pollo sul mio vino?". Beh, quella non è una decorazione, è il simbolo di una delle sfide più folli della storia. Anche se non bevi vino, preparati: la Toscana ha un modo tutto suo di farti innamorare.

​ La Sfida del Gallo: Un’alba, un inganno e molta fame

​Tutto nasce nel Medioevo. Firenze e Siena erano stanche di farsi la guerra per i confini e decisero di risolverla con una gara... di velocità!

Due cavalieri dovevano partire dalle loro città al canto del gallo: il punto in cui si fossero incontrati sarebbe diventato il confine.

• ​Siena scelse un bellissimo gallo bianco e lo trattò da re: lo rimpinzarono di cibo (il famoso "gallo grasso"), convinti che avrebbe cantato con più vigore.

• ​Firenze scelse un gallo nero e... lo mise a stecchetto. Niente cibo per giorni. Il risultato? All'alba il gallo bianco, con la pancia piena, se la dormiva della grossa. Quello nero, invece, fu svegliato dai morsi della fame molto prima del sole e iniziò a cantare disperato. Il cavaliere fiorentino partì a razzo e arrivò quasi sotto le mura di Siena! Ecco perché oggi quasi tutto il Chianti è sotto il segno del Gallo Nero.

​Geografia: Dove batte il cuore del Gallo

​Il Chianti Classico è il "cuore antico" della Toscana, una zona protetta sin dal 1716 dal Granduca Cosimo III de' Medici (il primo al mondo a capire che il vino è un tesoro!).

Si trova tra Firenze e Siena ed è diviso in 11 zone magiche (UGA), ognuna con un carattere diverso:

• ​Le Fiorentine: San Casciano, Greve, Lamole, Panzano, Montefioralle e San Donato in Poggio.

• ​Le Senesi: Radda, Gaiole, Castellina, Castelnuovo Berardenga e Vagliagli.

​Cosa significa UGA? "UGA: Ovvero, dimmi dove abiti e ti dirò che vino sei!”

​Se vedi questa sigla, pensa a una "Carta d’Identità del Terreno".

• ​L’acronimo: Significa Unità Geografica Aggiuntiva.

• ​Il concetto: È un modo per dire con precisione chirurgica da quale colina arriva il vino. Il Chianti Classico è un territorio grande e il sapore cambia se l'uva cresce tra le rocce fredde di Radda o sotto il sole caldo di Panzano.

• ​Perché è importante: Le UGA (che oggi sono 11) permettono ai produttori di scrivere il nome del borgo specifico in etichetta.

• ​In breve: Se il Chianti Classico è il "cognome" del vino, l'UGA è il suo "nome di battesimo". Serve a farti capire che ogni sorso ha un indirizzo preciso!

​Qui la terra è fatta di Galestro (una pietra che si sfalda tra le mani) e Alberese. Pietre che costringono le viti a "faticare" per cercare acqua, rendendo il vino elegante e unico.

​ L'Anima nel Calice: Vitigni e Disciplinare

​Per chiamarsi "Classico", il vino deve seguire regole ferree:

1. ​Il Re: Almeno l'80% di Sangiovese. È lui che dà il profumo di viola e ciliegia.

2. ​Niente Bianchi: Dal 2006 nel "Classico" non si possono più usare uve bianche. Solo rossi di carattere!

3. ​Le 3 Tipologie: L'Annata (fresco e vivace), la Riserva (elegante, dopo 24 mesi di riposo) e la Gran Selezione (il top assoluto, solo dalle vigne migliori).

​ Paesaggi e Terreni e Curiosità

​• ​Conchiglie in vigna: Milioni di anni fa qui c’era il mare! Non stupirti se camminando tra i filari troverai piccoli fossili di conchiglie incastonate nella pietra.

• ​Il profumo del tempo: Il Chianti Classico sa di viola mammola. È un profumo che ti connette con la natura, anche se non sei un esperto.

• ​Amanti illustri: Negli ultimi 300 anni ha stregato tutti. Dal Barone Ricasoli (che ne inventò la ricetta moderna) alle rockstar come Sting, fino ad attori come George Clooney e Tom Hanks. Lo chiamano "Chiantishire" perché è impossibile resistergli!

​ Ti Aspettiamo alla

BACCO REUNION!

​Tutta questa storia, questo sole e queste leggende stanno per trovarsi in un unico posto. Il viaggio sta per iniziare e il Gallo Nero sta per cantare ancora.

​BACCO REUNION

CHIANTI CLASSICO

19 - 21 GIUGNO 2026

INFO

baccoperbaccoita@gmail.com

ASSOCIAZIONE CULTURALE 

BACCO PER BACCO ITALIA 

Ci Vediamo in Toscana - BACCO REUNION CHIANTI CLASSICO 19 -21 GIUGNO 2026

 Vi Comunichiamo la prossima data - località e tipologia del nostro EVENTO

BACCO REUNION 

19

20

21 GIUGNO 2026

in TOSCANA 

Ci Troveremo nelle Crete Senesi 

a RAPOLANO TERME - SI 

Andremo a conoscere e coccolarci con i Vini della Denominazione CHIANTI CLASSICO 

Sarà un Viaggio all'insegna della Bellezza e della Socialità

Brindando alla nuova stagione estiva

BACCO REUNION CHIANTI CLASSICO

19- 21 GIUGNO 2026

#BaccoReunionChiantiClassico

Andremo a conoscere Vini della Denominazione

Chianti Classico Fiorentino - Senese

Abbiamo scelto la zona delle Crete Senesi esattamente a Rapolano Terme,così i Viaggiatori del Gusto potranno coccolarsi nelle acque termali

Festeggiando l'arrivo dell'Estate 

- ENTRO IL 20 APRILE 2026 -

PROGRAMMA UFFICIALE

INFO

baccoperbaccoita@gmail.com

#baccoperbaccoitalia

Inno Alla Socialità -Un Matrimonio di Sapori

ASSOCIAZIONE CULTURALE

BACCO PER BACCO ITALIA