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domenica 31 maggio 2015

Muffin Miele Yogurt Greco e Noci

Muffin Miele  Yogurt Greco e Noci


Ingredienti e Preparazione 


Ingredienti :


250 gr farina
1/2 bustina lievito
2 uova 
120gr yogurt greco
2-3 cucchiai di miele millefiori
Noci tritate quantità a gusto e piacere
3 cucchiai Olio Extravergine d'Oliva ( Consigliato quello Toscano)

Impastare tutto e cuocere nei pirottini a180 gradi per circa 15 minuti glassare con un cucchiaio di miele
 ( consigliato il Miele di Melata)
e Noci tritate,facile veloce e buona risultano molto morbidi a causa dello yougurt .


Muffin Miele  Yogurt Greco e Noci


Buon Appetito con le #Ricettedibacco




Grazie a : 
Filippo Cini






venerdì 20 marzo 2015

Sandwich di pan brioche con mele e yogurt greco

Sandwich di pan brioche con mele e yogurt greco

Per 4 persone

Ingredienti 

8 fette di pan brioche
2 mele Red delicious 
1/2 bicchierino di brandy
Yogurt greco
2 cucchiai di zucchero semolato
Zucchero velo
30 gr burro

Preparazione 

Accendete il forno a 180',lavate le mele e tagliatele a spicchi sottili e rosolatele in padella con il burro.
Spruzzatelo con il brandy, sfumate e aggiungete lo zucchero semolato e far caramellare leggermente.
Tosta nel forno caldo il pan brioche senza scurirlo.

Preparare i sandwich farcendoli con le mele e 2 cucchiaiate di yogurt 
Spolverizzate con zucchero a velo e servire finchè le mele sono ancora tiepide.



Buon appetito con le gustose Ricette di Cristina Nolli.

#ricettedibacco