PROGRAMMA UFFICIALE
BACCO REUNION 2022
#10ANNIDIVINI
Il prossimo 28-29 Maggio 2022 presso l'hotel BOOMERANG Tabiano Terme - PR
Viale Fidenza 43, 43039 Tabiano Terme (PR)
Si terrà BACCO REUNION 2022
per l'occasione andremo a DEGUSTARE dieci anni di BACCO REUNION
2012
2022
Degustazioni di Vini e prodotti direttamente dalle località che abbiamo conosciuto negli anni.
Per l'occasione ci saranno video proiezioni per ricordare i viaggi e Degustazioni passate.
ZONE DI PROVENIENZA E DENOMINAZIONI VINI
(dove abbiamo effettuato Bacco Reunion )
MONTALCINO SI
Brunello di Montalcino DOCG
NOLI SV
Colline Savonesi IGT
CALUSO TO
Erbaluce di Caluso DOCG
MONTEFALCO PG
Sagrantino di Montefalco DOCG
VOLTERRA PI
Toscana IGT
VALPOLICELLA VR
Amarone della Valpolicella DOCG
FRASCATI ROMA
Frascati Superiore DOCG
DELTA DEL PO' - Porto Tolle - RO
Vini del Bosco Eliceo DOC
(Vini delle Sabbie) FE
LANGHE - CN
Diano d'Alba DOCG
AOSTA
Valle d'Aosta DOC
TRENTO
Vini Trentini DOC
PARMA
Colli di Parma DOC
10 ANNI DI VINI, sarà anche un viaggio unico all' interno dei grandi sapori della cucina italiana, ogni vino sarà accompagnato da grandi prodotti DOP - IGP della zona appartenente al vino.
Tutte le Degustazioni si svolgeranno all'interno dell'hotel Boomerang Tabiano
Durante ogni presentazione dei vini ci saranno Video e Foto in merito al bellissimo Cammino di Enoturismo dal 2012 al 2022.
I partecipanti potremmo deliziarsi di importanti sapori del made in Italy oltre alla fantastica cucina Emiliana presso l'hotel.
PROGRAMMA #10ANNIDIVINI
SABATO 28 MAGGIO 2022
ORE 09,30
Ritrovo presso l'hotel
Registrazione
ORE 09,45
Spuntino di Benvenuto
Brindisi di Bacco
- Vino Bianco -
Colli Di Luni - Cantina Lunae -Liguria
DEGUSTAZIONI NARRATE
Un viaggio nel cuore delle zone dei vini piu' importanti d'italia
ORE 10,15
DEGUSTAZIONE
MONTALCINO SI
VINO - Cantina Piombaia - Montalcino SI
abbinamento
Salumi Toscani e Formaggio Toscani
ORE 10,45
partenza con auto propria
Per raggiungere una località nei pressi dell'hotel
ORE 11,15
PASSEGGIATA /CULTURALE
- visita ad un borgo con interesse storico -
45 minuti (tempo camminata)
ORE 13,15
DEGUSTAZIONE
NOLI SV
VINO - Cantina Sancio - Spotorno SV
Abbinamento Parmigiano Reggiano Dop 24 Mesi
ORE 13,45
DEGUSTAZIONE
CALUSO TO
VINO - Cantina Cieck-Caluso TO
Abbinamento Formaggi Piemontesi
ORE 14,15
PRANZO CON I SAPORI EMILIANI
Assaggi di Primi Piatti della tradizione Emiliana ( a cura dello chef del ristorante Hotel Boomerang)
contorni a base di verdure
- Vino Rosato -
Colli di Luni - Liguria
(SELF SERVICE)
Cantina Lunae
ORE 16,00
DEGUSTAZIONE
VOLTERRA PI
VINO - Cantina Monterosola - Volterra PI
Abbinamento Salumi Toscani
Bruschetta con olio d'oliva extravergine toscano
ORE 16,30
DEGUSTAZIONE
MONTEFALCO PG
VINO - ** cantina da comunicare **
Abbinamento Salumi Tipici Umbri
ORE 17,00
DEGUSTAZIONE
VALPOLICELLA VR
VINO -Cantina Vini Gamba -Valgatara VR
Abbinamento con Salumi e Formaggi Veneti
ORE 17,30
DEGUSTAZIONE
CASTELLI ROMANI ROMA
VINO - Cantina Cerquetta
Monte Porzio Catone Roma
Abbinamento Formaggi e Salumi Laziali
ORE 18,00
DEGUSTAZIONE
DELTA DEL PO' - Porto Tolle RO -
VINO - Cantina Corte Madonnina
Codigoro FE
Abbinamento Salumi Veneti
ORE 18,30
DEGUSTAZIONE
LANGHE
VINO - Cantina Fratelli Aimasso
Diano d'Alba CN
Abbinamento Salumi dalle Langhe
ORE 19,00
DEGUSTAZIONE
VALLE D'AOSTA
VINO - Cantina Grosjean - Quart AO
Abbinamento Formaggio Fontina DOP
ORE 21, 00
APERITIVO
VINO a sorpresa
ORE 21,20
CENA organizzata dallo chef del Ristorante Hotel Boomerang
MENÙ
Degustazione di Risotto
con Riso Delta del PO IGP
Degustazione
Carne Alla Griglia
Carne al Forno
Piatti a base di Verdure
Dolce della Casa
Caffe
- Vino Rosso -
Dolcetto d'Alba - Piemonte
( SELF SERVICE )
Cantina Fratelli Aimasso
Vino dolce
Grappa
DOMENICA 29 MAGGIO 2022
ORE 8,00-9,00
colazione con prodotti della tradizione locale
ORE 09,15
partenza con auto propria
Per raggiungere una località nei pressi dell'hotel
ORE 9,45
PASSEGGIATA RILASSANTE
durata massima della camminata
30 minuti
ORE 11,00
DEGUSTAZIONE
TRENTINO - ALTO ADIGE
VINO - Cantina Romanese -
Levico Terme TN
Abbinamento Salumi Trentini
ORE 11,30
DEGUSTAZIONE
PARMA -
VINO - Cantina OINOE - Guardasone PR
Abbinamento Parmigiano Reggiano DOP
12 M.
Salumi Emiliani
ORE 13,30
PRANZO
DEGUSTAZIONE di Primi Piatti
Della Tradizione Emiliana
Piatti a base di Verdure
- Vino Rosso -
Toscana IGT
(SELF SERVICE)
si ricorda che il vino durante le degustazioni sarà servito dallo staff /hotel /baccoperbaccoitalia
Mentre durante pranzo /cena sarà utilizzata la formula self service.
Tutte le degustazioni con prodotti
Tipici italiani sarà organizzata dallo staff
Hotel Boomerang Tabiano
Durante l'evento per rallegrare i partecipanti ci saranno varie LOTTERIE
VINCI E BEVI con premi di ottime bottiglie di vino (estrazioni in diretta)
Si Ricorda che saranno degustati 1 vino per cantina.
Entro la fine dell'evento sarà effettuata una LOTTERIA in cui il vincitore potrà decidere dove andare la prossima Bacco Reunion in Autunno 2022
DURANTE LE DEGUSTAZIONI NARRATE, SARANNO PROIETTATI VIDEO E FOTO
BACCO REUNION 2012 2022.
La manifestazione si svolgera' all'aperto in giardino a bordo piscina
( I PARTECIPANTI POTRANNO UTILIZZARE LA PISCINA)
in caso di pioggia, il tutto si svolgerà all'interno.
I Vini durante le degustazioni saranno presentati dai SOMMELIER
Massimiliano Lami
Luca Lorenzo
sono benvenute e benvenuti le Amiche e Amici vegetariani
(comunicare al momento della prenotazione)
COSTO A PERSONA
PER PARTECIPARE
#10AnniDiVini
28-29 MAGGIO 2022
1 NOTTE IN B&B Camera Doppia/tripla
12 Degustazione di Vini Italiani
2 Pranzi con vino self service
1 cena con vino self service
1 Aperitivo
1 Spuntino di benvenuto
1 Passeggiata Culturale
si ricorda che ogni partecipante deve comunicare la propria adesione entro e non oltre il 5 Maggio 2022
Menù dettagliato con vini in degustazione sarà comunicato entro il 22 Maggio
INFO
WHATSAPP 3292168784
MAIL baccoperbaccoita@gmail.com
Adulto 185, 00 Euro
(inclusa la quota associativa BPBITALIA 2022, euro 15,00)
Bambino 0-6 anni Gratis
Bambino 7 - 14 anni 95,00 Euro
Ragazzo 15 - 17 anni 140, 00 Euro
Supplemento Camera Singola 20,00 Euro
Notte aggiuntiva scrivere a baccoperbaccoita@gmail.com
PER ADERIRE
ACCONTO
85,00 Euro
Entro il 5 Maggio 2022
Mediante Bonifico Bancario
Associazione Culturale BACCO per BACCO Italia
Iban : IT70E0200837871000103700722
Causale :
Nome e Cognome
ACCONTO
#10AnniDiVini
SALDO
Entro il 22 Maggio 2022
100,00 Euro
Mediante Bonifico Bancario
Associazione Culturale BACCO per BACCO Italia
Iban : IT70E0200837871000103700722
Causale :
Nome Cognome
SALDO
#10AnniDiVini
inviare avvenuto pagamento a
baccoperbaccoita@gmail.com
WhatsApp 3292168784
VIDEO YOUTUBE
10 Anni DiVini - Tabiano Terme PR -
Sono inviate tutte le amanti e gli amanti del vino e della cucina italiana
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Durante l'evento saranno rispettate tutte le normative Anti-Covid
ASSOCIAZIONE CULTURALE
BACCO PER BACCO ITALIA
