Sabato 3 Febbraio 2024
Siamo stati ospiti a Verona presso il Palazzo della Gran Guardia, per ANTEPRIMA AMARONE 2019
OPERA PRIMA
Tra le 70 aziende presenti é stato molto interessante conoscere in modo approfondito le realtà dei produttori di vini rossi più importanti del Veneto e tra i più blasonati in Italia e nel mondo.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Abbiamo incontrato una grande voglia di fare vini nelle aziende che abbiamo conosciuto.
Amarone 2019
dal 3 febbraio 2023 potra' esssere immesso sul mercato
Varie Cantine lo hanno anche portato all'anteprima come campione da botte, questo lo consente il disciplinare.
Vogliamo ricordare alcune realtà
Aziende Vitivinicole produttori di Amarone che ci hanno stupito.
Da mensionare che tutte le aziende presenti avevano nei loro banchi di assaggi,il loro AMARONE 2019 che è in anteprima, ma avevano anche almeno 1 altra annata che variava in base alle loro scelte
2016
2017
questi per garantire al assaggiatore
di far capire
La rotondità di un Vino Amarone ben strutturato
E poter far analizzare le potenzialità di cio' sara' AMARONE 2019
Ricordiamo attraverso le nostre degustazioni alcune aziende :
SAN RUSTICO dal 1870
Marano di Valpolicella VR
TERRE DI LEONE
Marano di Valpolicella VR
AZ AGRICOLA FASOLI GINO
Colognole ai Colli VR
CARLO ALBERTO NEGRI
AZ. Agricola
Mezzane di Sotto VR
PIETRO DAL CERO
-CA DEI FRATI -
TENUTA VILLA BELLINI
Castelrotto VR
MONTE DEL FRA
azienda agricola
Sommacampagna VR
AZIENDA VITIVINICOLA TOMMASOTTI
Mezzane di Sotto VR
AZIENDA AGRICOLA CAMERANI
Mezzane di Sotto VR
AZIENDA AGRICOLA VALENTINA CUBI
Fumane VR
AZIENDA VITIVINICOLA TALESTRI
Lavagno VR
AZIENDA AGRICOLA GRAZIANO PRA
Monforte d'Alpone VR
Sicuri che le grandi caratteristiche del vino Amarone 2019, le andremo ad apprezzare almeno tra 12-24 mesi.
Sicuramente la nota da delineare tra i vari Amaroni 2019 è la nota di freschezza.
Ci Auspichiamo di poter tornare con un gruppo di Viaggiatori del Gusto per poter gustare la bellezza della Valpolicella e chissà anche l'evoluzione della Annata 2019.
Nelle Cantine tra i bellissimi paesaggi della Valpolicella
Grazie a Tutto lo staff - CONSORZIO DELLA VALPOLICELLA
Associazione Culturale
Bacco Per Bacco Italia
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