Sabato 1 Febbraio 2025
Si è svolta l'anteprima opera prima
AMARONE 2020
Palazzo Gran Guardia - Verona
Noi eravamo presenti.
Una delle cose più emozionanti nel partecipare all'evento Anteprima Amarone oltre che degustare i vini è sicuramente ascoltare le parole dei Produttori Vignaioli della Valpolicella che con grande stile ed orgoglio raccontano la propria terra.
Una edizione speciale
100 anni del Consorzio Vini Valpolicella (1925-2025)
78 Produttori presenti con i loro vini
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO /o/RISERVA
DATI TECNICI E STATISTICI
il presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella, Christian Marchesini, ha celebrato il centenario del primo Consorzio rossista veneto con più di 2400 aziende, 360 imbottigliatori e un vigneto di circa 8600 ettari. Al convegno di apertura, il focus è però più sul futuro rispetto a un passato che, ricorda ancora Marchesini “ci ha regalato tanti valori intangibili – identitari e di immagine – ma anche benessere per tutta la comunità, se pensiamo che nell’ultimo quarto di secolo il solo valore fondiario dei terreni vitati è cresciuto del 133% a fronte un’estensione dei vigneti del 65%. Se all’asset vigna aggiungiamo quello della cantina, il valore attuale della nostra denominazione arriva a circa 6 miliardi di euro”.
In primo piano il mercato, nell’analisi dell’Osservatorio Uiv (Unione italiana vini). Per il re della Valpolicella il 2024 chiude a -2% sull’anno precedente ma con un recupero del 9% nel secondo semestre. Strategie future: maggior segmentazione, destinazioni di mercato diverse. In particolare, l’Amarone non dovrà snaturare se stesso ma avere ben chiari i propri obiettivi di posizionamento di vino icona.
Alcune aziende che abbiano conosciuto attraverso i loro vini durante la Degustazione
TASTING PRESS
BANCHI DI ASSAGGI
Ricordando che oltre la metà dei vini in degustazione erano campioni di botte (non ancora in commercio)
la 2020 è stata un’annata che ha messo alla prova la natura e i viticoltori della Valpolicella, un anno in cui il clima ha alternato momenti di estrema siccità a piogge abbondanti, con sfide lungo tutto il ciclo vegetativo.
Alcuni Vini e
Cantine che vogliamo ricordare
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
CANTINA TERRE DI LEONE
Marano della Valpolicella VR
CANTINA VALENTINA CUBI
Fiumane VR
CANTINA CARLO ALBERTO
Mezzane di Sotto VR
CANTINA CORTE CANELLA
Illasi VR
CANTINA LE GUAITE DI NOEMI
Mezzane di Sotto VR
CANTINA LAVAGNOLI
Verona
CANTINA VIGNA 800
Negrar di Valpolicella VR
CANTINA FLATIO
San Pietro in Cariano VR
CANTINA ZENI 1870
Valpolicella Classica VR
CANTINA ACCORDINI IGINO
San Pietro in Cariano VR
CANTINA LA DAMA VINI
Negrar VR
CANTINA CA LA BIONDA
ValgataraVR
CA DEI FRATI
CANTINA MARCHI
Tregognano VR
CANTINA VILLA CANESTRARI
Colognole VR
Curiosita' come e' nato l'Amarone
Negli anni Venti del XX secolo alcune cantine locali iniziarono a produrre un
"Recioto di tipo secco" o "Recioto amaro" per distinguerlo dal classico Recioto, che è dolce.
Si tramanda che il nome attuale sia nato nel 1936 presso la cantina sociale Valpolicella, quando il capocantina Adelino Lucchese ritrovò una botte dimenticata in cantina e spillandola dichiarò:
«Questo non è un amaro, è un amarone»
Ci vediamo sicuramente alla prossima ANTEPRIMA
sicuri che anche questa annata diventera' una grande annata,e sara' un grande amarone .
Il nostro impegno che ci caratterizza in quanto amanti del vino e del turismo gastronomico,
ci impegneremo a tornare in valpolicella con tutti i nostri Viaggiatori del Gusto, ed assaggiare direttamente tra le vigne il gustoso ed unico AMARONE 2020
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| Luca Lorenzo - Furio Stamati |
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| Domenico Righi - Luca Lorenzo |
#baccoperbaccoitalia - inno alla socialita' un matrimonio di sapori
ASSOCIAZIONE CULTURALE
BACCO PER BACCO ITALIA
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