ZUCCHINE ORTO DI BACCO

ZUCCHINE ORTO DI BACCO


Con l'arrivo dell'estate,la zucchina diventa regina degli orti e soprattutto delle cucina,nella CUCINA MEDITERRANEA.

Ecco una a voi una ricetta semplice ma ricca di grandi Sapori.

ZUCCHINE ORTO DI BACCO


◎ Preparazione — Ingredienti ◎

Ingredienti

Per 4 Persone


N.8 Zucchine di Media Dimensioni

N.4 Fiori di Zucca

N.3 Spicchio di aglio fresco

N.5 Foglie di Basilico

N.1 piccolo peperoncino verde

N.3 Fette di Pesca Noce

Olio d'oliva Extravergine ( quanto basta)

sale qb

Origano fresco.

PREPARAZIONE

Prendere una grande padella di acciaio, un filo d'olio evo,tritare aglio e mettere il basilico a foglie intere.
Far saltare in padella,aglio olio basilico e peperoncino.
Nel frattempo  tagliare le zucchine e metterle in cottura con le fettine di Pescanoce.

Cottura a fuoco medio per circa 20 Minuti.
Aggiungere sale qb,
Origano.

Quando servirete in tavola direttamente nella padella una bella spolverata di semi di Lino.

Buon Appetito con le
#RicettediBacco

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