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martedì 13 maggio 2014

GLI SCATTI,MONTEFALCO 10-11 MAGGIO.BACCO REUNION


                               GLI SCATTI,MONTEFALCO 10-11 MAGGIO.BACCO REUNION





 Attimi, istanti, momenti,
quando il cielo e' semplicemente azzurro ed il sole splende,il tempo ci  culla e ci lascia sorridere come folli.



Bacco Reunion, 10-11 Maggio 2014  " Gli Scatti " 




 La magia dei Vigneti di SAGRANTINO

Stregati dalla magia del SAGRANTINO



 Agriturismo Camiano Piccolo 


 La bellezza, passa anche attraverso l'ascolto e la magia del vino.

lunedì 5 maggio 2014

Menù Ufficiale Bacco Reunion Montefalco 10 Maggio 2014

Menù,Bacco Reunion 





Menù Ufficiale Bacco Reunion Montefalco 10 Maggio 2014




• Ore 12,00• 

Ritrovo, presso: 

Agriturismo Camiano Piccolo,via Camiano Piccolo 5, 06036 Montefalco PG.



•Ore 13,00•

Spuntino di Benvenuto, 

~  Pane e Olio extravergine d'oliva di Montefalco~


~  Pane e Pomodoro ~


~ Pane e Prosciutto Crudo ~


~ Vino,Rosso di Montefalco ~


• Ore 14,20/30 •


Visita al complesso Museale di San Francesco .




• Ore 15,40• 

Viaggio nel mondo del Sagrantino, nella Antica Azienda Agricola PAOLO BEA, Vignaiolo in Montefalco.
Un bellissimo viaggio dentro la filosofia della vigna, della cantina,ed i suoi ottimi vini .
Tutto con lentezza .

La bontà di questi ottimi vini sarà accompagnata da :


~ Bruschette con Olio d'oliva Extravergine di produzione della Azienda Agricola ~


~ Bruschette con Pate' di Fegatino ~


~ Formaggio, Stagionato~


~ Torte fatte in casa nella Azienda Agricola ~







• Ore 20,00• Ritrovo, Camiano Piccolo " anche per gli amici che verranno solo a cena "



• 20,30 • Inizio Cena



Menù NON VEGETARIANO


Antipasti:


~ Insalata di Farro~
~Prosciutto crudo di Norcia ~
~ Capocollo ~
~Pecorino Stagionato ~
~Bruschette al Tartufo ~


Primi Piatti :

~ Stringozzi fatti in casa, con ragù di Chianina ~

~ Pennette alle verdure fresche ~



Secondi piatti e Contorni :

~ Filetto di Maiale avvolto nel guanciale al forno~

~ Carciofi alla Romana~

~ Patate al forno ~


Dolci : 

~Tortino al Cioccolato ~ 

~ Tozzetti e Sagrantino Passito ~

Vino: 

~ Rosso di Montefalco ~

Acqua e Caffè.
*************************************

Menù Vegetariano:


Antipasti:

~ Bruschette al pomodoro ~

~ Bruschette al Tartufo ~

~ insalata di farro ~

~ Formaggio Pecorino~

Primi piatti  :

~ Stringozzi fatti a mano,alla Spoletina ~ 

~ Pennette  agli asparagi funghi e pomodorini ~


Secondi piatti e contorni :

~ Frittatina alle Erbette/Verdure ~

~ Carciofi alla Romana ~

~ Patate al Forno ~


Dolci:

~ Tortino al cioccolato~ 

~ Tozzetti e Sagrantino passito ~

Vino: Rosso di Montefalco.
Acqua e Caffe'


#baccoreunion

#CivediamoaMontefalco