Nel bellezza della cultura in Slovenia.
Qui' si respira un clima veramente unicamente unico.
Grazie al Vignaiolo Urban Petric,la modernità che si sposa con la tradizione.
Alla Scoperta dei Sui Vini Autoctoni di Vipava.
Zelen è un'uva autoctona dell'alta valle di Vipava.
I suoi dolci aromi floreali e fruttati sono completati da aromi mediterranei di lavanda e rosmarino.
Il suo persistente retrogusto conferma la ricca struttura e l'armonia del vino.
Pinela
è un'uva autoctona della valle del Vipava. Evoca freschezza e leggerezza e offre sapori pieni. Anche se il vino stesso ha dolci aromi floreali e fruttati, sono ben accompagnati da riflessi scintillanti. Offre una miscela armoniosa di ricca struttura e aroma varietale.
La Cittadina di Slap fu descritta già nel XVII secolo da Valvasor nel suo libro La gloria del ducato di Carniola (1689) dove lodò in particolare i vini nobili di Slap: "Le lacrime dei vigneti a Slap, che si trova vicino a Lože, sono le più deliziose ".
La ricca tradizione dei viticoltori e della viticoltura, la famiglia Petric risale al 1778 e viene tramandata di generazione in generazione. I vigneti oggi consistono in un totale di decine di migliaia di viti.
La preziosa esperienza centenaria viene aggiornata con l'introduzione di moderne tecnologie che ci consentono di produrre vini di qualità superiore. Inoltre rispettiamo le regole della produzione integrata di uva, che significa viticoltura ecosostenibile
I Vini Petric,sono l'incontro del passato e Futuro.
Dentro una perfetta sintonia climatica.
Bacco Per Bacco Italia
Alla Continua ricerca dei Sapori e della Storia del Gusto.
#BaccoEurope
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