La Poesia nel Gusto
IL VIAGGIO TRA I SAPORI E LA BELLEZZA IN PIEMONTE
Paesaggi vitivinicoli del Piemonte:
Langhe, Roero e Monferrato,dichiarati Patrimonio dell'umanità UNESCO nel 2014.
Ritrovo presso Dama Hotel Fossano CN
Trasferimento per tutto il Tour in Bus + Guida Sabato e Domenica 10-11 Giugno 2017
Storico, Culturale ed Enogastronomico.
Vi ricordiamo dove si sono svolte le passate edizioni di #baccoreunion
Settembre 2012 : Val d'Orcia - Montalcino SI
Aprile 2013 : Noli,SV
Ottobre 2013 : Valchiusella - Canavese TO
Maggio 2014 : Montefalco - Bevagna PG
Ottobre 2014 : Terricciola - Volterra PI
Aprile 2015 : Verona - Valpolicella VR
Ottobre 2015 : Castelli Romani - Roma
Giugno 2016 : Parco del Delta del Po,Porto Tolle - RO
Giugno 2017: #baccoreunionlanghe - Piemonte
Evento Facebook :
→ #BaccoReunionLanghe
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Sabato e Domenica 10-11 Giugno 2017,
Bacco Per Bacco Italia ,vi accompagnerà in un viaggio alla scoperta dei
paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe, Roero e Monferrato,dichiarati Patrimonio dell'umanità UNESCO nel 2014.
Distese collinari a perdita d'occhio, antichi borghi e castelli arroccati, un susseguirsi di dolci pendii coltivati a vite i cui filari disegnano rigorose geometrie: sono questi i magnifici scenari delle Langhe, del Roero e del Monferrato, divenute Patrimonio dell'Umanità.
Splendide zone vitivinicole del Piemonte che con i loro paesaggi modellati dall'azione combinata della natura e dell'uomo sono entrate a far parte della world heritage list. Vini e vitigni
Queste lingue di terra che si estendono in un vivace gioco di profili, modulati dal mutare delle stagioni rappresentano la qualità eccezionale del paesaggio piemontese e della sua profonda e viva cultura del vino.
Si tratta di aree di produzione di vini di eccellenza e qualità internazionale - quali il Barolo, il Barbaresco, l’Asti Spumante e il Barbera d’Asti- realizzati grazie a un ricco patrimonio di saperi e tecniche, basati sulla profonda conoscenza dei vitigni qui coltivati da secoli
(Nebbiolo, Moscato Bianco, Barbera).
Le sei aree Unesco
La zona classificata dall'Unesco ha un'estensione di oltre 10.000 ettari e comprende numerosi comuni e sei aree.
A cominciare dalla Langa del Barolo, che si estende a sud del Piemonte. È in queste terre che viene prodotto uno dei migliori vini del mondo, il Barolo, vino longevo e di grande struttura.
Altra area è quella delle colline del Barbaresco, che comprende vigneti prevalentemente coltivati a Nebbiolo, da cui si produce il vino rosso a lungo invecchiamento denominato Barbaresco. La zona, che include i borghi di Barbaresco e Neive, è dominata dall'imponente torre medievale di Barbaresco, a strapiombo sul Tanaro.
La terza area è quella del Castello di Grinzane Cavour, che sorge in uno degli scenari più suggestivi della Langa, a 5 km da Alba, famosa oltre che per il vino anche per il bellissimo castello in cui ogni anno si svolge l'asta per il pregiato tartufo bianco.
Canelli è l'altro territorio patrimonio Unesco, prevalentemente coltivata a Moscato Bianco. Da questo vitigno si produce il vino spumante aromatico Asti, uno dei vini bianchi italiani più esportati all’estero.
Rientra nelle terre classificate dall'Unesco anche il Nizza Monferrato, zona di diffusione e coltivazione del vitigno Barbera. L’area che racchiude anche importanti testimonianze della cultura del vino, tra cui il Museo Bersano è caratterizzata dalla città di Nizza Monferrato, identificata come la “capitale” del Barbera, ed eccezionale esempio di città “villanova” medievale.
L'ultimo territorio entrato a far parte della World Heritage list è il Monferrato degli Infernot. Ovvero la zona del Basso Monferrato in cui sono presenti gli “infernot”, vecchie cantine profonde diversi metri e scavate direttamente in una particolare roccia simile al tufo
(la Pietra da Cantoni). Gli originari proprietari, e costruttori di queste cantine, sebbene non avessero ampie nozioni di edilizia o di geologia, hanno saputo realizzare opere perfette, bellissime da visitare.
Le motivazioni dell'Unesco
Luoghi stupendi che l'Unesco descrive come “Una eccezionale testimonianza vivente della tradizione storica della coltivazione della vite, dei processi di vinificazione, di un contesto sociale, rurale e di un tessuto economico basati sulla cultura del vino”.
“I vigneti di Langhe-Roero e Monferrato - si legge nella motivazione ufficiale dell'iscrizione - costituiscono un esempio eccezionale di interazione dell'uomo con il suo ambiente naturale”.
fonti ( italia.it )
Associazione Culturale Bacco Per Bacco Italia,
vi presenta #baccoreunionlanghe - LA POESIA NEL GUSTO -
Buon Viaggio e Buon Divertimento carissimi Viaggiatori del Gusto.
PROGRAMMA #BACCOREUNIONLANGHE 10-11 GIUGNO 2017
SABATO 10 GIUGNO 2017
ORE 11,00 Ritrovo presso :
Dama Hotel
Via Circonvallazione, 10, 12045 Fossano CN
ORE 11,30 registrazione dei partecipanti
(presso la sala riunione - Dama Hotel )
ORE 12,00 Spuntino di Benvenuto
con Specialità locali Piemontesi,e dalle Langhe,Vini dalle Langhe
Vino Bianco,
Vino Rosso
* Tartine - Salumi Misti - Assaggi Vari *
(presso la sala riunione - Dama Hotel )
ORE 13,15 Inizio del Viaggio : Bacco Reunion Langhe ,La Poesia nel Gusto.
(viaggio e trasferimento in bus,con guida all'interno che vi illustrerà ogni percorso)
*nei trasferimenti in bus, per allietare il viaggio : Bacco Per Bacco Italia, mettera' a disposizione - bottigliette d'acqua gas/naturale e Vino *
Compagnia Trasporti Biffo SAC SrL - BRA CN
Visita Guidata a cura di : Associazione Camminare Lentamente
(La guida che ci accompagnera' per 2 giorni)
ORE 14,00 Visita Guidata con Degustazione
(presso Cantina Storica Marchesi di Barolo)
Via Roma 1 Barolo CN,
La visita sarà uno straordinario viaggio nella storia del vino Barolo,con importanti Spiegazioni storiche e Enologiche.
Al termine della visita i partecipanti potranno degustare alcuni tra gli importi vini.
Selezioni di 3 Vini:
BARBERA
BARBARESCO
BAROLO
il tutto accompagnato da gustosissimi grissini artigianali
Piccola passeggiata guidata nel centro storico di Barolo
ORE 15,30 Partenza in Bus
Trasferimento per Canelli AT
ORE 16,45 Passeggiata nel Centro Storico di Canelli
ORE 17,00 Visita Guidata alle Cattedrali Sotterranee
- dichiarate Patrimonio Unesco -
(presso Cantina Bosca, Canelli AT)
Via Giuliani 21 Canelli AT
Sara' un viaggio che vi fara' emozionare attraverso i tantissimi anni di storia e di tradizione dello Spumante.
Al termine della visita i partecipanti potranno assaggiare una piccola selezione di spumanti.
3 metodi Charmant
Ogni partecipante riceverà in Omaggio n.1 Bottiglia di Spumante
ORE 18,30 Partenza in Bus
Trasferimento per Fossano CN- Dama Hotel
ORE 19,30- 20,50 Relax e tempo libero, partecipanti potranno rilassarsi
Presso Dama Hotel
ORE 21,00 Aperitivo
Dama Hotel
ORE 21,30 Cena Tipica Piemontese/con prodotti tipici dalle Langhe
(presso la Trattoria/Ristorante Da Cate e Maria - Fossano CN)
Via Circonvallazione, 5, 12045 Fossano CN
Sarà possibile raggiungere il ristorante dall'hotel comodamente a piedi si trova a circa 200mt .
Menù Classico
Menù Vegetariano
Menù per Bambini
la cucina e' puramente autentica Piemontese- Cuneese - con ricette e vino dalle Langhe
I Menù Ufficiali,saranno comunicati 15 giorni prima dell'evento
ORE 24,00
(presso sala riunioni - Dama Hotel )
Brindisi di Mezzanotte
Brinderemo con Calici di Moscato e Spumante
DOMENICA 11 GIUGNO 2017
ORE 7,30 alle 8,45 Colazione
( con specialità dolci artigianali,e con specialità salate )
ORE 9,15 Partenza in Bus
Trasferimento per Guarene CN
ORE 10,30 Piccola passeggiata guidata nel centro storico di Guarene
ORE 11,00 Visita con Degustazione in Birrificio
(presso Birrificio Artigianale Alba ,Guarene )
Via Alessandro Roero, 27, 12050 Guarene CN
Spiegazione basic sul processo di fermentazione della birra.
Al Termine ogni partecipante potrà gustare un piccola selezione di Birre Artigianali.
Tra i bellissimi panorami e paesaggi sulla via del Roero.
Un Gustoso e originale Aperitivo tra le Langhe,con la Birra Artigianale
Del Birrificio Alba.
ORE 12,00 Partenza in Bus
Trasferimento per Diano d'Alba
ORE 12,30 Visita con Degustazione : Dalla Vigna al Bicchiere
(presso Az.Agricola F.lli Aimasso - Diano d'Alba CN)
S.P. 24, 12055 Diano d'Alba CN
Oltre a godere di paesaggi mozzafiato,ci sarà un bellissimo incontro con il gusto,con la tradizione contadina.
Qui' i partecipanti potranno degustare : Vini che produce l'azienda e ottimi prodotti locali .
Il sapore della langa nel bicchiere e nel piatto :
Langhe Favorita Doc 2015-16
Diano d’Alba Docg 2015
Nebbiolo d’ Alba Doc2014
Barbera Doc 2013
Taglieri misti composti di GRISSINI, SALAME, FORMAGGI E CUGNA’
(marmellata di mosto d’uva,produzione artigianale)
ORE 14,15 Partenza in Bus
(Sosta fotografica con interessanti Spiegazioni all' esterno del castello)
Bellissimo panorama e Paesaggio.
ORE 15,00 Partenza in Bus
Trasferimento per Fossano ,Dama Hotel
ORE 16,00
Arrivo presso Dama Hotel Fossano,Fine dei Lavori.
COSTI A PERSONA E SERVIZI INCLUSI
Trattamento in B&B camera doppia/tripla
Trattamento in B&B camera singola ( Euro 20,00 supplemento)
Wi-Fi Free in Hotel,
Spuntino ore 12,00 del Sabato 10 Giugno,I Sapori di Langa e Piemonte
Trasferimento in Bus 10-11 Giugno(2 giorni),
Visite Guidate con Accompagnatore 10-11 Giugno (2 giorni),
Degustazione e Visita Guidata ; Cantina Marchesi di Barolo,
Visita alla Cattedrale Sotterranea di Canelli CN,Cantina Bosca,
1 Bottiglia di Spumante Omaggio cantina Bosca,
Aperitivo in Dama Hotel,
Cena Piemontese tipica,Trattoria da Cate e Maria,
Brindisi di Mezzanotte,
Colazione dolce e salata,
Passeggiata Guidata a Guarene CN ,
Visita con Degustazione al Birrificio Alba,Guarene CN,
Visita e degustazione dalla Vigna al Bicchiere da F.lli Aimasso Diano d'Alba,
Sosta Fotografica-Visita Guidata- al Castello Grinzane Cavur(esterno)
Costo a Persona: TUTTO INCLUSO
165,00 € trattamento in Camera Doppia/Tripla
(inclusa la Tessera Associativa Bacco Per Bacco Italia 2017)
185,00€ trattamento in Camera Singola
(inclusa la Tessera Associativa Bacco Per Bacco Italia 2017)
per coloro gia' in possesso della tessera associativa 2017 da decurtare Euro 15,00
Bambini 0-6 anni GRATIS
Bambini-Ragazzi 7-12 anni 75,00€ Sconto del 50%
Come Prenotare/Modalità
Info & Prenotazioni
SMS-TELEFONO-WHATSAPP 3292168784
Mail baccoperbaccoita@gmail.com
Si prega di comunicare la vostra partecipazione entro e non oltre
il 10 Maggio 2017.
Indicando: tipologia di sistemazione camera
Indicando: tipologia di Menù ( Classico, Vegetariano,per Bambini)
PRENOTAZIONE Mediante invio di Euro 65,00
A : Associazione Culturale Bacco Per Bacco Italia
Banca: Unicredit Bank , Fucecchio FI
Causale : Acconto Adesione #baccoreunionlanghe
(indicando nome e cognome)
Iban : IT70E0200837871000103700722
Inviare copia bonifico effettuato a:
baccoperbaccoita@gmail.com
Entro il 05 Giugno 2017
Effettuare Saldo di Euro 100,00
Al medesimo indirizzo bancario
Inviare copia bonifico a : baccoperbaccoita@gmail.com
Causale : Saldo Adesione #baccoreunionlanghe
(Indicando nome e cognome)
Per coloro che utilizzano il sistema di pagamento in contanti
** residenti nei pressi della sede di Ass.Cult.Bacco Per Bacco Italia **
Stesse modalità di importo e tempistiche
In caso di rinuncia del partecipante la caparra non sara' restituita
(Una parte sara utilizzata per la quota associativa,il resto suddiviso nelle spese nella varie strutture o servizi)
Per i Partecipanti che giungeranno da lontano e vogliono anticipare l'arrivo o posticipare la partenza
i rapporti economici e prenotazioni sono esclusivamente attraverso lo staff: Bacco Per Bacco Italia
Ricordiamo a tutti gli interessati a partecipare all'evento che vista l'affluenza turistica , il 10 Maggio 2017
sara' l'ultimo giorno utile per prenotare
( senza nessun prolungamento)
Ringraziandovi Anticipatamente,
Noi vi aspettiamo in tantissimi e carichi di Brindare alla Socialità!
Video YouTube: #BaccoReunionLanghe
Associazione Culturale
Bacco Per Bacco Italia
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