COSA GUSTEREMO 24-25 OTTOBRE 2015 #baccoreunionmenu BACCO REUNION CASTELLI ROMANI

Care Amiche e Cari Amici,

Siamo Lieti di comunicarvi il Menù Ufficiale che andremo a gustare nelle varie tappe Gastronomiche durante Bacco Reunion Castelli Romani il 24 e 25 Ottobre 2015.

Abbiamo scelto dei piatti semplici ma ricchi di storia e tradizioni di questi luoghi.

Sarà l'occasione per brindare ancora una volta alla socialità attraverso la tradizioni e cultura dei luoghi che ci ospiteranno.

Sabato 24 Ottobre 2015 

Ore 12,30 SPUNTINO E DEGUSTAZIONI VARIE

Presso  

 L'Ottava Hotel 
Via Frascati Colonna 58/60/62 Montecompatri,Roma
http://www.ottavahotelroma.it/

Assaggio di Pancetta Toscana 

[ per Vegetariani] 

Assaggio di Pecorino Toscano

Vino Rosato

Vino Rosso Chianti 

Assaggio di Porchetta di Ariccia 

Assaggio di Coppa, e Salumi  tipici dei Castelli Romani

[per vegetariani ]

Assaggio di Formaggi dei Castelli Romani.

Vino Bianco e Rosso dei Castelli Romani.

Sarà l'occasione per brindare ai 5 anni di Bacco per Bacco 

#buoncompleannobacco

La Degustazione del Benvenuto sara' offerta dall'Associazione Culturale Bacco per Bacco Italia
per Festeggiare i primi 5 Anni di Bacco.

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 Sabato 24 Ottobre
Ore 20,30
Presso

 L'Ottava Hotel 
Via Frascati Colonna 58/60/62 Montecompatri,Roma

APERITIVO (servito al bar)

Salatini,Patatine,Noccioline
Spiedini di Frutta

Bitter - Succhi di Frutta - Prosecco

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Sabato 24 Ottobre

CENA ( presso l'Ottava Hotel )

Ore  21,15


MENU' PER BAMBINI :

ANTIPASTO

Crostini e Prosciutto

PRIMO PIATTO

Mezze Maniche al Ragu' di Carne di Manzo

SECONDO PIATTO

Fettina di Carne con Patate Fritte

DOLCE 
Torta della Casa ( Torta di Mele)
Acqua o Bibita

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MENU' VEGETARIANO


ANTIPASTO

Formaggi dei Castelli
Bruschette Miste
Verdure Grigliate

PRIMI PIATTI

Fettuccine Cacio e Pepe

Mezze Maniche ai Funghi Porcini

SECONDI PIATTI

Puntarelle con Aglio e Alilci
Frittatina di Verdure
Patate Fritte o Arrosto

DOLCE
Dolce della Casa ( Torta di Mele )

Acqua
Vino dei Castelli (Bianco e Rosso)
Caffe'
Amaro della Casa

Buon Appetito!
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MENU' CLASSICO



ANTIPASTO 

Bruschette Miste
Coppiette,
Salame
Coppa
Mortadella Arrosto
Formaggio di Pecora
Ricottina dei Castelli

PRIMI PIATTI
Fettuccine alla Romana
Mezze Maniche ai Funghi Porcini

SECONDI PIATTI

Coda alla Vaccinara
Trippa alla Romana

CONTORNI

Fagioli con Salsiccia dei Castelli
Patate Arrosto


DOLCE
 Torta della Casa ( Torta di Mele)

Acqua,
Vino dei Castelli ( Bianco e Rosso)
Caffe'
Amaro della Casa

Buon Appetito!

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Ore 24,00

Ritrovo in Terazza Panoramica e Brindisi della Mezzanotte.

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 Domenica 25 Ottobre

Ore 12,30

Visita dell'Azienda Agricola e Vitivinicola
Cantina Cerquetta  Via Fontana Candida 20,Monteporzio Catone (Roma)

http://baccoperbaccoitalia.blogspot.it/2015/09/cantina-cerquetta25-ottobre-2015.html

Degustazione di Tre Selezioni: 1 Vino Bianco,1 Vino Rosso,1 Vino Dolce

Antico Cenacolo  Frascati D.O.C Superiore - Selezione-
 Grotta del Cenacolo  IGT Lazio Rosso - Selezione-
Il Cannellino Cerquetta  Vino Dolce  - Selezione -
 Degustazione di Olio Extravergine d'Oliva 

La degustazione dei vini sara' accompagnata da :
 Pizza Bianca
Pane Casereccio
Olive
Salame Romano
Ciambelline al Vino

Buon Appetito e Buon Vino!

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Grazie per Aver Aderito a questo bellissimo bellissimo Evento.

Per qualsiasi informazione Aggiuntiva :
Mail : baccoperbaccoita@gmail.com
WhatsApp : 3292168784
Telefono : 3292168784

                                                                                                           Associazione Culturale 
                                                                                                           Bacco per Bacco Italia