Anche questa mattina c'è un cielo bellissimo , il suo azzurro si mescola con le sue nuvole con gli scorci di luce su campi di mais, su lunghissime pianure verso l'orizzonte .Una grandissima acqua fresca dondola appesa allo zaino pieno di fantasia, il sole e' grande e' forte , nessun cenno di nessun colpo di vento, il profumo della libertà inizia a profumare nelle scarpe, negli abiti.
Nella lentezza dell'aria che si respira, avvicinarsi nel Cuore dei Balcani, in Bosnia -Erzegovina , mentre piano si abbandona la Croazia.
L'emozione cresce si mescola al calore con il passare delle ore, nel frastuono del clima malinconico delle prime persone che ricordano la guerra con il sorriso amaro, giovani, che sembrano abituati a tutto.Sono nati negli anni del più grande Genocidio post seconda guerra mondiale , In Europa.
Dentro lo zaino pieno di fantasia , ho messo oltre alla voglia di camminare e almeno 5 Panini " farciti con dell'ottimo formaggio affumicato e prosciutto cotto" una grandissima bottiglia di acqua fresca.
Ho messo la voglia di ascoltare e di comprendere e parlare con coloro che hanno vissuto una tragedia grandissima a casa loro, pochissimi anni fa'.
E poi assaggiare un caffè , un bicchiere di sijia( distillato alle prugne )gli ottimi Baklava,
Insomma l'essere Viaggiatore del Gusto e' anche ascoltare , parlare emozionare emozionando .
Uno zaino pieno di Fantasia ( verso la Bosnia -Erzegovina )
" Immagine della Moschea di Ferhadija , Banja Luka "
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