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martedì 16 maggio 2023

GRAZIE A TUTTI DALLE MARCHE - #BaccoReunionMarche

 Bacco Reunion Marche

12-14 MAGGIO 2023

È stato un viaggio nella tradizione Contadina, dove i viaggiatori del Gusto sono stati coinvolti in una perfetta dimensione agricola.




In questa Bacco Reunion, abbiamo voluto trasmettere il passato ma anche il futuro.

Grazie alle parole dei giovani che parlano emozinando delle loro tradizioni e delle loro radici. 



Andiamo a Ringraziare

I Partecipanti che sono giunti a Castelplanio Ancona


Da :

Varese

Pisa

Pistoia

Firenze

Vicenza

Roma

Savona

Genova

Ancona



Andiamo a Ringraziare tutti coloro con con cui  abbiamo collaborato. 



AGRITURISMO LE PIAGGE 

CASTELPLANIO AN 


LOCANDA HOSTARIA DELLA POSTA 

CASTELPLANIO AN 


AZIENDA AGRICOLA CAPRIOTTI 

CASTELPLANIO AN 


AZIENDA AGRICOLA ROVEGLIANO 

CANTINA MARASCA ROSSI 

MONTE ROBERTO AN 


SOCIETÀ AGRICOLA SOCCI 

CANTINA SOCCI 



GROTTE DI FRASASSI AN 


MASSIMILIANO LAMI 

- Musicista Sommelier /Degustazioni Sonore - 


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Vi Regaliamo le immagini più belle 


Grazie a Tutti Voi 

Con le Marche nel Cuore. 


➡️ Le Foto - BACCO REUNION MARCHE 

Cantina - Marasca Rossi




Paesaggio - Campagna di Castelplanio 

Agriturismo Le Piagge 

Agriturismo Le Piagge 

Le Bottiglie di Bacco 

Cantina Marasca Rossi 


Degustazione di Verdicchio 

Marasca Rossi 

Passeggiata in Vigna - Cantina Socci

Gli Amici da Schio - VI

Degustazione con Marika Socci


Visita Guidata in Azienda Agricola Le Piagge 


DEGUSTAZIONE SONORA con Max Lami 



Visita Guidata in Azienda Agricola Le Piagge
 

AGRITURISMO LE PIAGGE 

I MITICI Viaggiatori - Giuliano Fattori-
Lorenzo Ascani e Giacomo 


Degustazione in Vineria Comunale Castelplanio - Cantina Capriotti 



La cucina Tradizionale - VINCISGRASSI
 

La Nostra Storica Amica Lia Giribone 

Visita Guidata nelle Grotte di Frasassi 


Visita Guidata nelle Grotte di Frasassi 


Visita Guidata nelle Grotte di Frasassi 


Degustazione - Cantina Socci 


Degustazione in Vineria Comunale Castelplanio - Cantina Capriotti 





Degustazione in Vineria Comunale Castelplanio - Cantina Capriotti 


La Campagna Marchigiana 


Paesaggio Marchigiano 


Gli Amici da Roma 

L'attenzione 

Amici a quattro zampe 

Vigneti di Verdicchio 


Passeggiata in Vigna 


Una Parte del Gruppo - Grotte di Frasassi 





Grazie a Tutti 


Ci Vediamo PROSSIMAMENTE 


INFO 

baccoperbaccoita@gmail.com 

Social 

#baccoperbaccoitalia


ASSOCIAZIONE CULTURALE 

BACCO PER BACCO ITALIA 

lunedì 1 maggio 2023

MENU' - DEGUSTAZIONI - AGRITURIMO LE PIAGGE, CASTELPLANIO AN - #BaccoReunionMarche 12-13 MAGGIO 2023

 

MENU' -DEGUSTAZIONI  BACCO REUNION MARCHE 



MENÙ - VENERDÌ - SABATO 12-13 MAGGIO ➡️ AGRITURISMO LE PIAGGE 




VENERDI 12 MAGGIO 2023 

Ore 18,30 / 19,30

DEGUSTAZIONE DEI VINI 
DELLA PROVINCIA DI ANCONA 

- introduzione nel mondo dei vitigni autoctoni - 
A cura di Giuseppe Donnarumma - Luca Lorenzo 

  - BRUSCHETTE  CON L'OLIO DEI COLLI DI JESI  -

  - BRUSCHETTE CON PATE' DI OLIVE -

  - BRUSCHETTE CON SALSA TARTUFATA -

  -  ASSAGGI DI SALUMI DELLA TRADIZIONE - 

  - ASSAGGI DI FORMAGGI DELLA TRADIZIONE -


degustazione vini 


Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore  2021

LA STAFFA 


Versus Incrocio Bruni 54  - 2022

VIGNAMATO



ORE 20,45

CENA DELLA TRADIZIONE 


- VINCISGRASSI  TRADIZIONALI -

- GRIGLIATA MISTA DI CARNE - 

- PATATE AL FORNO -  

- VERDURE DI STAGIONE -


- DOLCE DELLA CASA - 

 - VINO DOLCE  

Malvasia di Castelnuovo - Don Bosco - 

2022

Cascina Gilli - Piemonte 

➡️ Vino #baccoperbaccoitalia 


- ACQUA - CAFFE' - LIQUORINO -


VINO - BIANCO /ROSSO - MARCHE IGT (vino self service )

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MENU' VEGETARIANO 


 - VINCISGRASSI  CON FORMAGGIO E FUNGHI 

 - FRITTATINA ALLE ERBETTE  - 

 - FORMAGGI CON MIELE /O/NOCI  -

 - PATATE AL FORNO -


- DOLCE DELLA CASA - 

- VINO DOLCE 

Malvasia di Castelnuovo - Don Bosco - 

2022

Cascina Gilli - Piemonte 

➡️ Vino #baccoperbaccoitalia 


- ACQUA - CAFFE' - LIQUORINO -


VINO - BIANCO /ROSSO - MARCHE IGT 

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 SABATO 13 MAGGIO 2023


 ORE 11,00

MERENDA/COLAZIONE CONTADINA 

- PANE E SALAME -

- PANE E FORMAGGIO -

- Verdicchio dei Castelli di Jesi - CAPRIOTTI 



Ore 20,30

DEGUSTAZIONE DI VINI MARCHIGIANI 

- Vitigni autoctoni Marchigiani - 
A cura di Giuseppe Donnarumma - Luca Lorenzo 

  - CRESCIA BIANCA  -

  -  ASSAGGI DI SALUMI DELLA TRADIZIONE - 

  - ASSAGGI DI FORMAGGI DELLA TRADIZIONE -


 degustazione vini

- Bolla Rosa Charmat -Lacrima di Morro d'Alba -

   GIUSTI


-  Vintage Colle Maceratesi Ribona 2020 - 

CASALIS DOUHET 


ORE 21,30

CENA DELLA TRADIZIONE


- TAGLIATELLE (pasta fatta a mano in agriturismo)

- RAGU' DI ANATRA -

        / 0 /

- ASPARAGI E SALSICCIA  -

      [ selezionare la tipologia in anticipo]


-  SPALLA DI MAIALE IN PORCHETTA  -

- PATATE AL FORNO -

- VERDURE DI STAGIONE -

- DOLCE DELLA CASA - 

-VINO DOLCE 

Porto Ruby - Barao de Forrester - 

OFFLEY-PORTUGAL

➡️ #BaccoEurope 

- ACQUA - CAFFE' - LIQUORINO -


VINO - BIANCO /ROSSO - MARCHE IGT ( vino self service )


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MENU' VEGETARIANO 


- TAGLIATELLE AGLI ASPARAGI - 

- FANTASIA DI VERDURE DI STAGIONE -

-  PATATE ARROSTO -

- INSALATA -

- DOLCE DELLA CASA - 

VINO DOLCE 

Porto Ruby - Barao de Forrester - 

OFFLEY-PORTUGAL

➡️ #BaccoEurope 


- ACQUA - CAFFE' - LIQUORINO -


VINO - BIANCO /ROSSO - MARCHE IGT ( vino self service )


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DOMENICA 14 MAGGIO 2023

ORE 10,00

- SPUNTINO AL SACCO -

- PANINO/I - CASARECCIO 

- DOLCE CASERECCIO -

 [ sara' il pranzo a sacco dopo la visita guidata alle grotte di frasassi]


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ricordiamo  che presso l'agriturismo le piagge, la tipologia della cucina  e' solo ed unicamente di stagione e tutto cio' che andremo mangiare e' prodotto e coltivato in azienda o prossimita'.


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- Agriturismo Le Piagge - 
Via Piagge Novali, 22, 60031 Castelplanio AN


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link EVENTO 

http://baccoperbaccoitalia.blogspot.com/2023/03/bacco-reunion-marche-12-14-maggio-2023_14.html


ASSOCIAZIONE CULTURALE 

BACCO PER BACCO ITALIA 









sabato 29 aprile 2023

#BaccoReunionMarche - LE DEGUSTAZIONI E VISITE IN CANTINA - 13 MAGGIO 2023

VISITE E DEGUSTAZIONI NELLE CANTINE 

SABATO 13 MAGGIO 2023 - BACCO REUNION MARCHE 





 Ore  12,00

Alla Scoperta del Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 
- Dalla Vigna al Calice - 
Società Agricola Capriotti



   Vini Degustati 

La PIETRA Capriotti Verdicchio DOC dei Castelli di Jesi Classico 2022 
KALAMOS Capriotti Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore 2022 

Tagliere di Salumi e Formaggi
Pane tipico Marchigiano
Degustazione di Bruschetta All'olio extravergine di oliva 

- DEGUSTAZIONE DI VINI E SAPORI TIPICI  - 

Società Agricola Capriotti 
Via Martiri della Resistenza, 10
 Castelplanio (AN)

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Ore 14,30 
Azienda Agricola Rovegliano 
Cantina Marasca Rossi 



Viaggio Nelle Terre Del Verdicchio e della Lacrima Morro d'Alba 
TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE 
- Lezione di Viticoltura e Vini del Territorio - 

 - Dalla Vigna Al Calice -
   Cantina Marasca  Rossi 

Vini Degustati 

Mino - Verdicchio dei Castelli di Jesi - Classico Superiore -2021 -
Il Principio - marche Bianco IGT - 2021-
Il Rispetto - Marche Rosso IGT - 2021 - 

- DEGUSTAZIONE SONORA -
A cura di Massimiliano Lami 
-Musicista e Sommelier - 

Stuzzichini in Abbinamento 

Azienda Agricola Rovegliano 
Cantina Marasca  Rossi 

Via Rovegliano, 2, 60030 Monte Roberto AN

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Ore 17,00
Az. Vitivinicola Socci 

LE BOLLICINE DI VERDICCHIO 

- Dalla Vigna Al Calice -
   
- DEGUSTAZIONE EMOZIONALE - 

Vini Degustati

DESERTO 
100% Verdicchio la nostra tradizione 
MARIKA
100% Verdicchio Crioestrazione
PETER LUIS
100% Verdicchio metodo classico

- Bruschette e Formaggi - 




Cantina Socci 
Via Monticelli, 18 
Castelplanio (Ancona)


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ASSOCIAZIONE CULTURALE 
BACCO PER BACCO ITALIA 


link 








sabato 25 febbraio 2023

BACCO REUNION MARCHE 12-14 MAGGIO 2023 - VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC

Alla Scoperta del Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC. 

Tra le Colline in provincia di Ancona - Marche 


CASTELPLANIO - AN

12-14 MAGGIO 2023 


CASTELLI DI JESI 


I Castelli di Jesi sono un insieme di comuni della Vallesina attorno alla storica città di Jesi, nella regione delle Marche.

Nel Medioevo erano i territori gradualmente conquistati e quindi assoggettati al contado di Jesi, insignita del titolo di città regia dall'imperatore Federico II di Svevia che vi nacque il 26 dicembre del 1194.

Oggi i Castelli di Jesi sono conosciuti soprattutto come luogo di produzione del pregiato vino Verdicchio, ricavato dal vitigno omonimo che cresce nel caratteristico microclima dei dolci versanti collinari della Vallesina


CASTELPLANIO AN 

(dove si trovano le cantine ed abbiamo base per agriturismo) 

Castelplanio sorge sulla riva sinistra del fiume Esino, a circa 305 m s.l.m.

Le sorti della località seguirono quelle dell’abbazia di S. Benedetto dei Frondigliosi. Quando essa, già nel XII secolo, divenne feudo del vescovo di Jesi, il vicino Castel de Plano fu fortificato e considerato suo baluardo militare e ostacolo al dilagare di eventuali nemici nella vallata. Nel Quattrocento poté quindi resistere agli attacchi di Francesco Sforza che tuttavia riuscì a conquistarlo nel 1433. Dieci anni più tardi Nicolò Piccinino, chiamato dal pontefice nella Marca per cacciare le truppe sforzesche, pose l’assedio e infine lo distrusse. Gli abitanti sopravvissuti lo riedificarono a proprie spese sui resti del precedente, fortificandolo con una doppia cinta muraria, provvista di torrione, rivellini, ponte levatoio e di un’unica porta di accesso. Da allora Castelplanio si tenne sempre legato a Jesi come uno dei suoi castelli, seguendone la storia.


Tra le sagre più longeve della Vallesina si ricorda la sagra della Crescia sul Panaro, che si svolge l'ultima settimana di luglio, dedicata ad un piatto popolare della cucina tradizionale marchigiana: la polenta. Essa viene stesa con il matterello e cotta sopra una piastra metallica munita di manico (il panaro), per poi essere farcita con verdure e salsiccia. Eventi collaterali quali mostre di antiquariato, artigianato, spettacoli, taverne e l’immancabile Verdicchio Doc arricchiscono l’evento.


Nella frazione Piagge, nella chiesa intitolata alla Madonna del Carmine, ogni anno in estate si celebra la festa della Madonna, anche chiamata “festa dei consumati”, perché avveniva a conclusione dei pesanti lavori agricoli. Castelplanio è inoltre viva la tradizione della costruzione e del lancio delle mongolfiere, a cui è dedicato un palio a metà giugno. Ad essa si affiancano la gara di lancio del formaggio e la rievocazione storica del lancio del formaggio in costumi d’epoca e in notturna.


➡️ Sarà organizzata una visita guidata presso le Grotte di Frasassi - Genga AN-




Bacco Reunion dal 2012 

Alla ricerca delle bellezze più gustose in Italia 


➡️ PROGRAMMA COMPLETO ENTRO IL 20 MARZO 2023 


➡️ POSTI LIMITATI 


➡️ PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 1 APRILE 2023 


INFO 

baccoperbaccoita@gmail.com 


Associazione Culturale 

Bacco Per Bacco Italia 

sabato 19 novembre 2016

#ancorabaccoreunion2017 VOTO/SONDAGGIO DAL 19 AL 23 NOVEMBRE 2016 Bacco Reunion




Disponibile IL VOTO/SONDAGGIO #ancorabaccoreunion2017

dalle ore 14,00 del 19 Novembre fino alle ore 22,00 del 23 Novembre 2016




LE LOCALITA' CANDIDATE PER LA PROSSIMA BACCO REUNION,PRIMAVERA 2017



VALLE D'AOSTA

PARMA  E PROVINCIA– EMILIA ROMAGNA

PALERMO E PROVINCIA-SICILIA

ANCONA E PROVINCIA– MARCHE

NARNI- TERNI UMBRIA

CALDARO SULLA STRADA DEL VINO- BOLZANO-TRENTINO ALTO ADIGE

GENOVA E PROVINCIA- LIGURIA

LANGHE,CUNEO- PIEMONTE

ISCHIA -NAPOLI -CAMPANIA




CLICCA QUI:

mercoledì 9 novembre 2016

Adesso tocca a te! Dal 14 al 18 Novembre 2016 #ancorabaccoreunion2017



#ancorabaccoreunion2017

Dalle ore 23,00 del 14 Novembre fino
Alle ore 23,00  del 18 Novembre 2016


Sarà possibile decidere dove andare per il prossimo #baccoreunion
Nella Primavera 2017.


Toccherà a voi decidere!

Voto/Sondaggio 

La località che avrà totalizzato il maggior numero di preferenze sarà dichiarata vincitrice.

ELENCO DELLE LOCALITÀ:




VALLE D'AOSTA
 



PARMA  E PROVINCIA– EMILIA ROMAGNA




PALERMO E PROVINCIA-SICILIA




ANCONA E PROVINCIA– MARCHE




NARNI- TERNI UMBRIA


CALDARO SULLA STRADA DEL VINO- BOLZANO-TRENTINO ALTO ADIGE


GENOVA E PROVINCIA- LIGURIA





LANGHE,CUNEO- PIEMONTE




ISCHIA -NAPOLI -CAMPANIA








Sarà disponibile un apposito Link 
Per effettuare La votazione qui:

CLICCA QUI

PROBLEMI TECNICI IN ATTESA DI RISOLUZIONE

Associazione Culturale 
Bacco Per Bacco Italia